Pasta con crema di broccoli e salsiccia: la ricetta del gustoso primo piatto

pubblicato il 2 maggio 2022 alle ore 12:01
Ingredienti:
300 gr di pasta
1 broccolo
2 patate
Pecorino
300 gr di salsiccia
1 cipolla
Olio, sale, pepe q.b.
Granella di pistacchi
 
Preparazione:
1. Tagliate il broccolo, le patate e bollite insieme.
2. Inserite in una ciotola e unite pecorino, olio, sale, pepe e frullate tutto insieme.
3. Mettete a cuocere la pasta.
4. Soffriggete la salsiccia in padella con cipolla e olio.
5. Unite la pasta e la crema in padella, mantecate e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.025 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Orecchiette con broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso
     Orecchiette con broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso Le orecchiette con broccoli e salsiccia sono primo piatto semplice, ma gustoso, grazie all'abbinamento di questi due ingredienti. Sono perfette sia per un pranzo della domenica in famiglia sia per una cena tra amici.
    Pasta con crema di broccoli: la ricetta del primo cremoso e leggero
     Pasta con crema di broccoli: la ricetta del primo cremoso e leggero La pasta con crema di broccoli è un primo piatto semplice e veloce, ideale anche da preparare all'ultimo minuto per qualunque pranzo o cena di famiglia.
  2. Pasta broccoli e speck: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
     Pasta broccoli e speck: la ricetta del primo piatto semplice e saporito La pasta broccoli e speck sono primo piatto semplice e molto gustoso: una pietanza perfetta per il periodo invernale, quando il broccolo è di stagione. Nella preparazione il broccolo viene frullato e arricchito con il pecorino romano che donerà un sapore particolare alla crema: in questa ricetta abbiamo scelto le orecchiette, un formato di pasta fresca che si presta benissimo a essere avvolta dalla crema di broccolo, ma voi potete variare scegliendo la tipologia che preferite. Ecco come realizzarla alla perfezione.
    Pasta con crema di patate e salsiccia: la ricetta del primo piatto facile e gustoso
     Pasta con crema di patate e salsiccia: la ricetta del primo piatto facile e gustoso La pasta con crema di patate e salsiccia è un primo sostanzioso a base di ragù bianco di salsiccia e purea di patate lesse. Pronta in poco tempo, è ideale per qualsiasi pranzo o cena.
  3. Pasta e broccoli: la ricetta del primo piatto invernale semplice e saporito
     Pasta e broccoli: la ricetta del primo piatto invernale semplice e saporito 0 • di Elpidio
    Pasta con salsiccia: la ricetta del primo piatto gustoso e saporito
     Pasta con salsiccia: la ricetta del primo piatto gustoso e saporito La pasta con salsiccia è un primo semplice e squisito, preparata facendo saltare la pasta con un ragù bianco di salsiccia e mantecando poi il tutto con abbondante parmigiano.
  4. Pasta con crema di patate e salsiccia: la ricetta del primo piatto cremoso e sostanzioso
     Pasta con crema di patate e salsiccia: la ricetta del primo piatto cremoso e sostanzioso 0 • di Michele Ghedini
    Pasta con broccoli e tonno: la ricetta del primo veloce e gustoso
     Pasta con broccoli e tonno: la ricetta del primo veloce e gustoso La pasta con broccoli e tonno è un primo gustoso, ideale per un pranzo o una cena informali. Si prepara con gli spaghetti, conditi con il cavolo, lessato e saltato in padella con aglio, olio, peperoncino e tonno in scatola.
  5. Orecchiette con broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Orecchiette con broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 11061 • di Ricette In Cucina
    Pasta zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Pasta zucca e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e saporito 0 • di Elpidio
  6. Lasagne ai broccoli: la ricetta del primo piatto ricco e saporito
     Lasagne ai broccoli: la ricetta del primo piatto ricco e saporito Le lasagne ai broccoli sono un primo piatto al forno semplice e saporito, qui arricchito con salsiccia. Perfette per tantissime occasioni, sono facili e veloci da preparare.
    Pasta asparagi e salsiccia: la ricetta del primo primaverile gustoso e saporito
     Pasta asparagi e salsiccia: la ricetta del primo primaverile gustoso e saporito La pasta asparagi e salsiccia è un primo ricco e saporito. Un piatto primaverile facile e molto gustoso, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia o per una cena tra amici dell'ultimo momento.
  7. Lasagna broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito
     Lasagna broccoli e salsiccia: la ricetta del primo piatto saporito 1421 • di Ricette In Cucina
    Risotto con broccoli: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito
     Risotto con broccoli: la ricetta del primo piatto cremoso e saporito Il risotto con broccoli è un primo piatto cremoso e aromatico, ideale da servire nei mesi più freddi per il pranzo della domenica o una serata con amici. I broccoli, lessati e ridotti in crema, vengono utilizzati per arricchire il riso Carnaroli, cotto per assorbimento.
  8. Pasta birra e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso
     Pasta birra e salsiccia: la ricetta del primo piatto ricco e cremoso La pasta birra e salsiccia è un primo piatto goloso, preparato con un condimento cremoso ottenuto sfumando la salsiccia e la pancetta con la birra, e unendo poi la panna liquida.
    Strudel broccoli e salsiccia: la ricetta del rustico ricco e saporito
     Strudel broccoli e salsiccia: la ricetta del rustico ricco e saporito Lo strudel broccoli e salsiccia è un rustico veloce, composto da un involucro di pasta sfoglia e un ripieno a base di cimette di broccoli e salsiccia in padella, e provola a cubetti. Facile e veloce, è perfetto come antipasto o aperitivo.