Peperoni ammolicati in padella: il contorno saporito che si prepara in pochi minuti

pubblicato il 7 giugno 2022 alle ore 12:24
Ingredienti:
2 peperoni colorati
Pane raffermo q.b.
3 cucchiai di parmigiano grattugiato
aglio q.b.
origano q.b.
sale q.b.
olio q.b.
 
Preparazione:
1. Lavate bene i peperoni e tagliateli a strisce.
2. Mettete a soffriggere l'aglio in padella e poi unite i peperoni.
3. Cuoceteli per 10 minuti poi unite pane sbriciolato, parmigiano, origano e sale.
4. Fate cuocere per altri 5 minuti e poi servite.
 
Fonte: Le ricette della nonna  https://www.youtube.com/watch?v=TgiyZF1Qfaw&ab_channel=lericettedellanonna%2a-%2a
 
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