Millefoglie di pan di spagna: il dessert goloso e semplice da preparare
pubblicato il 8 giugno 2022 alle ore 11:26
Ingredienti:
3 uova
180 g farina
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di lievito per dolci
40 g burro fuso
300 ml latte condensato
500 ml panna da montare
80 ml latte condensato
1 cucchiaino estratto di vaniglia
Fragole per decorare
Preparazione:
1. Pan di spagna: mescolate le uova con sale, burro fuso, latte condensato, farina e lievito. Formate un impasto omogeneo e poi stendetelo in una teglia rettangolare. Infornate a 180° per 7-10 minuti.
2. Crema: montate la palla e unite latte condensato e vaniglia.
3. Assemblate la torta formando i vari strati e poi lasciatela in frigo per almeno 3 ore.
4. Decoratela con le fragole e qualche fogliolina di menta.
Fonte: Lecker mit Sophie Mayer
https://www.youtube.com/c/LeckermitSophieMayer
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