Peperoni imbottiti: la ricetta del secondo piatto strepitoso
pubblicato il 2 settembre 2022 alle ore 15:26
Ingredienti:
10 peperoni a cornetto o tondi
200 g di pane secco
50 g di parmigiano e pecorino
30 g di alici sott’olio
30 g di capperi dissalati
30 g di pinoli tostati
100 g di olive di Gaeta
aglio, prezzemolo, menta, origano fresco, basilico,
olio extravergine
sale
crosta di pane
300 g di sugo di pomodoro fresco
Preparazione:
1. Per prima cosa lavate e svuotate i peperoni.
2. In una ciotola capiente mescolate pane secco, parmigiano, alici, capperi, capperi, pinoli, olive, aglio, prezzemolo, menta, origano e basilico.
3. Unite olio, sale e farcite i peperoni.
4. Friggete i peperoni in padella con olio.
5. Poi conditeli con il sugo fresco passandoli sempre in padella.
Fonte: Antonietta Polcaro
https://www.youtube.com/watch?v=yI3a9V0IlUM&ab_channel=AntoniettaPolcaro
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
2843 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1415 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1598 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
904 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1232 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1638 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
348 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
1790 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
45 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
53 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
818 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
892 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
13 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
363 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
621 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
528 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina