Crema pasticcera all'arancia: la ricetta golosa per farcire i tuoi dolci

pubblicato il 29 settembre 2022 alle ore 16:01
Ingredienti:
230 gr di zucchero semolato
5 tuorli (80 gr)
45 gr di amido di mais
500 ml di latte fresco
1/2 scorza di arancia
2-4 cucchiai di Grand Marnier
250 ml panna da montare 
 
Preparazione:
1. Mescolate lo zucchero con i tuorli.
2. Poi unite l'amido e un po' di latte.
3. A parte bollite il latte con le scorze di arancia.
4. Rimuovete le scorze e versate il latte nel composto con le uova.
5. Portate sul fuoco e fate addensare.
6. Lasciate raffreddare la crema e poi unite la panna montata.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.689 video • 27 foto
158.111.248 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crema pasticcera all'arancia: la ricetta gustosa per farcire i tuoi dolci
     Crema pasticcera all'arancia: la ricetta gustosa per farcire i tuoi dolci 813 • di Ricette In Cucina
    Crema all'arancia: la ricetta della crema deliziosa e profumata
     Crema all'arancia: la ricetta della crema deliziosa e profumata 0 • di Redazione Cucina
  2. Crema al mascarpone e cioccolato: la ricetta della crema golosa per farcire i tuoi dolci
     Crema al mascarpone e cioccolato: la ricetta della crema golosa per farcire i tuoi dolci La crema al mascarpone e cioccolato è la variante ancora più golosa della classica crema al mascarpone. Una preparazione senza cottura da gustare come dolce al cucchiaio o usare per farcire dolci e torte.
    Come ottenere una crema pasticcera corposa e lucida: perfetta per farcire zeppole e dolci
     Come ottenere una crema pasticcera corposa e lucida: perfetta per farcire zeppole e dolci 1627 • di Ricette In Cucina
  3. Ravioli dolci alla crema: la ricetta dei dolcetti friabili con crema pasticcera
     Ravioli dolci alla crema: la ricetta dei dolcetti friabili con crema pasticcera 0 • di Redazione Cucina
    Tiramisù con crema pasticcera: la variante golosa di uno dei dolci più amati
     Tiramisù con crema pasticcera: la variante golosa di uno dei dolci più amati 28267 • di Ricette In Cucina
  4. Crema al mandarino: la ricetta della crema agrumata ideale per farcire torte e crostate
     Crema al mandarino: la ricetta della crema agrumata ideale per farcire torte e crostate La crema al mandarino è una crema golosa e dalle note agrumate, come quella all'arancia e al limone, ideale da gustare al cucchiaio o da utilizzare per farcire pan di Spagna, crostate e biscottini di vario genere.
    Creme per torte: 17 ricette golose per farcire i dolci
     Creme per torte: 17 ricette golose per farcire i dolci Dalle classiche creme come pasticciera o chantilly a idee più particolari come la salsa mou e la crema paradiso: le migliori ricette per creme da usare per farcire torte golose e altri dessert.
  5. Coni di sfoglia con crema pasticcera: veloci, belli e golosi
     Coni di sfoglia con crema pasticcera: veloci, belli e golosi 3671 • di Ricette In Cucina
    Gli 8 errori da non fare per fare una crema pasticcera perfetta
     Gli 8 errori da non fare per fare una crema pasticcera perfetta Latte freddo, vanillina e tuorli montati nel modo sbagliato: vi state chiedendo per quale motivo la vostra pasticcera somigli più ad un disastro che a una delicata e golosa crema per farcire crostate e bignè? Siete nel posto giusto: abbiamo individuato gli 8 errori più comuni da non commettere per ottenere una crema pasticcera perfetta.
  6. Frittele dolci con crema pasticcera: una tira l'altra
     Frittele dolci con crema pasticcera: una tira l'altra 5612 • di Ricette In Cucina
    Ganache al cioccolato: la ricetta della crema semplice e golosa ideale per farcire torte e dolci
     Ganache al cioccolato: la ricetta della crema semplice e golosa ideale per farcire torte e dolci 0 • di Melissa Dolci
  7. Veneziane alla crema: la ricetta delle brioche soffici con crema pasticcera
     Veneziane alla crema: la ricetta delle brioche soffici con crema pasticcera 4255 • di Redazione Cucina
    Amanti delle arance? Ecco 3 dolci che vi faranno innamorare!
     Amanti delle arance? Ecco 3 dolci che vi faranno innamorare! 6592 • di Migliori idee in cucina
  8. Crema alla banana: la ricetta per creare dessert golosi
     Crema alla banana: la ricetta per creare dessert golosi La crema pasticcera alla banana è una variante golosa della preparazione classica. Una crema facile e veloce, perfetta per farcire torte alla frutta o per un fresco dessert. La crema pasticcera è un classico della pasticceria internazionale a base di uova, zucchero, maizena e latte: pochi ingredienti per un dolce buono da servire al cucchiaio o con dei biscotti di pasta frolla fatti in casa.
    Torta baba' con crema pasticcera e fragole: il dolce soffice e goloso che conquisterà tutti!
     Torta baba' con crema pasticcera e fragole: il dolce soffice e goloso che conquisterà tutti! 3993 • di Cose Squisite