Crema pasticcera all'arancia: la ricetta gustosa per farcire i tuoi dolci

pubblicato il 1 aprile 2022 alle ore 12:15
Ingredienti:
500ml di latte parzialmente scremato
3 cucchiai di zucchero semolato
3 tuorli
6 cucchiai zucchero semolato
buccia grattugiata arancia
6 cucchiai di amido di mais
 
Preparazione:
1. In una pentola mettete a scaldare il latte con tre cucchiai di zucchero.
2. A parte mescolate i tuorli con zucchero, buccia di arancia e amido.
3. Unite il composto al latte e mescolate fin quando la crema non si addensa.
 
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