Sformato di spinaci e patate

pubblicato il 4 dicembre 2024 alle ore 15:50
Ingredienti:
400 g di spinaci surgelati
500 g di patate
1 porro
Olio d’oliva
2 cipolline verdi
200 ml di acqua
Sale e pepe
3 uova
200 ml di panna fresca
Sale e pepe
Origano secco
Paprika
Mozzarella
 
Preparazione:
1. Fai bollire le patate.
2. Fai soffriggere il porro a pezzi in una padella con olio d’oliva e uno spicchio d’aglio. Condisci con sale e pepe.
3. Ora aggiungi gli spinaci e l’acqua, poi fai cuocere per 10 minuti con coperchio.
4. Sbatti le uova con sale, pepe, origano, paprika e panna.
5. Schiaccia le patate sul fondo di una pirofila, copri con mozzarella, aggiungi gli spinaci cotti e infine versa il composto di uova e panna.
6. Spolvera con formaggio grattugiato e del prezzemolo fresco.
7. Cuoci in forno a 180 per 30-35 minuti
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.718.633 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Sformato di patate e spinaci
     Sformato di patate e spinaci Lo sformato di patate e spinaci è un piatto dalla crosticina dorata e croccante e dal cuore morbido e filante, preparato con un impasto a base di patate lesse schiacciate, spinaci scottati e sminuzzati, uova, parmigiano grattugiato, mozzarella e scamorza a cubetti. Ottimo da servire come secondo vegetariano o piatto unico, può essere personalizzato in tanti modi diversi.
    Sformato di spinaci
     Sformato di spinaci 0 • di Redazione Cucina
  2. Sformato di patate e spinaci
     Sformato di patate e spinaci 11835 • di Ricette In Cucina
    Sformato di spinaci, patate e uova: la ricetta cremosa e saporita da provare!
     Sformato di spinaci, patate e uova: la ricetta cremosa e saporita da provare! 480 • di Cose Squisite
  3. Sformato di spinaci: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito
     Sformato di spinaci: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito 0 • di Michele Ghedini
    Sformato di patate e salsiccia
     Sformato di patate e salsiccia Lo sformato di patate e salsiccia è una variante del classico sformato di patate, facile da preparare e molto saporito.
  4. Sformato di riso e spinaci: la ricetta del piatto saporito e cremoso
     Sformato di riso e spinaci: la ricetta del piatto saporito e cremoso Lo sformato di riso e spinaci è un primo piatto semplice e veloce, perfetto per un pranzo speciale o una cena da organizzare all'ultimo minuto. Seguite la ricetta.
    Sformato di patate e tonno
     Sformato di patate e tonno Lo sformato di patate e tonno è una piatto unico o secondo piatto saporito a base di patate lesse, tonno sott'olio, uova e parmigiano grattugiato.
  5. Sformato di patate e spinaci: un piatto veloce e pieno di gusto
     Sformato di patate e spinaci: un piatto veloce e pieno di gusto 83 • di Ricette In Cucina
    Sformato di spinaci e feta: la ricetta veloce e saporita per una cena sfiziosa
     Sformato di spinaci e feta: la ricetta veloce e saporita per una cena sfiziosa 0 • di Redazione Cucina
  6. Sformato di porri e patate
     Sformato di porri e patate Lo sformato di porri e patate è un secondo ricco e filante, ottimo anche come piatto unico: si prepara con le patate e i porri cotti in padella con panna e latte e poi in forno con aggiunta di fontina a cubetti e formaggio grattugiato in superficie.
    Polpette di spinaci e patate
     Polpette di spinaci e patate 0 • di Redazione Cucina
  7. Frittata di spinaci e patate al forno
     Frittata di spinaci e patate al forno La frittata di spinaci e patate è la variante leggera e cotta in forno della classica frittata di uova in padella. Alta, morbida e golosa, è perfetta da portare in tavola come secondo o piatto unico insieme a fettine di pane casereccio e al contorno preferito.
    Sformato di tagliatelle e spinaci
     Sformato di tagliatelle e spinaci 502 • di Ricette In Cucina
  8. Sformato di patate e besciamella: la ricetta del secondo filante e sfizioso
     Sformato di patate e besciamella: la ricetta del secondo filante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Sformato broccoli e patate: la ricetta del piatto ricco e gustoso
     Sformato broccoli e patate: la ricetta del piatto ricco e gustoso Lo sformato di broccoli e patate è un piatto unico ricco e gustoso a base di patate, broccoli, parmigiano, scamorza e pangrattato, ideale da servire anche come antipasto o secondo.