Sformato di patate e spinaci: un piatto veloce e pieno di gusto

pubblicato il 17 febbraio 2024 alle ore 12:46
Ingredienti:
2 Patate dolci ( 700g circa )
Sale
Pepe
Noce moscata
Olio d'oliva
 
Spinaci freschi o congelati 600g
Sale e pepe
Olio d'oliva
 
Parmigiano 60g
Mozzarella 80g
Timo secco
 
Preparazione:
1. Taglia le patate a fettine sottili.
2. Condiscile con olio, sale, pepe e noce moscata.
3. Poi cuoci gli spinaci in padella con sale, pepe e olio.
4. A questo punto assembla in una teglia aggiungendo anche i formaggi.
5. Copri e inforna a 180° per 45 minuti.
 
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