Dorayaki al cioccolato: i pancakes ripieni che adorerete

pubblicato il 28 marzo 2023 alle ore 15:35
Ingredienti:
2 uova a temperatura ambiente
80 gr di zucchero
1 cucchiaio di miele
1/2 cucchiaino di bicarbonato
50 ml di acqua
130 gr di farina 00
3 cucchiai di acqua per aggiustare la consistenza dell'impasto
 
Preparazione:
1. Mescola uova, zucchero e miele, poi aggiungi bicarbonato e acqua.
2. Unisci la farina setacciata e l'acqua.
3. Copri l'impasto e lascia riposare 30 minuti e temperatura ambiente.
4. Cuoci i pancakes e farciscili.
 
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