Dorayaki, i pancakes soffici e golosi con crema al cioccolato

pubblicato il 27 febbraio 2019 alle ore 11:10
Ingredienti:
2 uova
50 gr zucchero
100 gr farina 00
2 cucchiai d'acqua
1 bustina lievito per dolci
1 cucchiaino di miele
 
Crema alle nocciole
 
Preparazione:
Sbattete le uova con lo zucchero, poi unite la farina. Aggiungete acqua, lievito e miele, mescolate fino a ottenere un impasto cremoso.
Cuocete i pancakes in una padella antiaderente e poi farcite con la crema alle nocciole.
 
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