Pancakes ripieni: la ricetta dei soffici e gustosi dorayaki

pubblicato il 21 giugno 2023 alle ore 13:18
Ingredienti:
2 uova
4 cucchiai (40 g) di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di miele
9 cucchiai (90 g) di farina per dolci
1 cucchiaino di lievito in polvere
Ripieni vari:
20 g di burro
3 cucchiai di latte condensato caramellato
Crema di nocciole
Marmellata di fragole
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola uova, zucchero, zucchero vanigliato e miele.
2. Poi setaccia e aggiungi farina e lievito.
3. Forma un impasto omogeneo, coprilo e lascialo riposare.
4. Cuoci i pancakes in padella antiaderente e poi farciscili a piace.
 
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