Verdure miste senza frittura: il contorno gustoso e salutare

pubblicato il 27 aprile 2023 alle ore 11:54
Ingredienti:
2 Melanzane
Olio d'oliva
Sale
paprika dolce
Pepe
 
2 Peperoni
Olio d'oliva
Sale e pepe
Paprika dolce
 
1 Zucchina
Sale e pepe
Olio d'oliva
 
Prezzemolo fresco
2-3 spicchi d'aglio 
Sale e pepe
Succo di mezzo limone
 
Preparazione:
1. Taglia le verdure e condiscile con olio, sale, pepe e paprika.
2. Disponile in maniera ordinata sulla teglia del forno.
3. Inforna a 180° per 25/30 minuti.
4. Nel frattempo prepara un condimento con prezzemolo, aglio, sale, pepe e succo di limone.
5. Condisci le verdure e servile.
 
Fonte: Ricette sfiziose  https://www.youtube.com/@RicetteSfiziose
 
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