Zucchine ripiene al tonno: la ricetta per un pasto veloce e saporito
pubblicato il 13 maggio 2023 alle ore 12:09
Ingredienti:
2 zucchine medie
2 scatolette di tonno
3 peperoni
50 ml di panna da cucina
Sale
Pepe
Formaggio grattugiato
Origano secco
Preparazione:
1. Taglia le zucchine a metà per il senso della lunghezza.
2. Cuocile in acqua bollente salata per 5 minuti.
3. A parte frulla il tonno, i peperoni, la panna e il pepe.
4. Scava l'interno delle zucchine con l'aiuto di un cucchiaio.
5. Disponile in un vassoio, farciscile con la salsa a base di tonno preparata prima e copri con del formaggio grattugiato.
6. Cuoci in forno a 180° finché il formaggio non si scioglie e forma una crosticina.
7. Spolvera con origano secco e servi.
Fonte/Video: Y hoy qué comemos
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