Paste di mandorle fatte in casa: la ricetta dei deliziosi dolcetti
pubblicato il 8 maggio 2023 alle ore 11:30
Ingredienti:
500 g di farina di mandorle
400 g di zucchero a velo
3 albumi d'uovo
2 bustine di vanillina
30 ml di limoncello
Ciliegie candite
Mandorle intere
Preparazione:
1. Unisci la farina di mandorle, lo zucchero a velo, gli albumi e la vanillina.
2. Impasta con le mani per amalgamare tutti gli ingredienti.
3. Aromatizza l'impasto con il limoncello.
4. Forma i biscottini su una teglia coperta di carta forno.
5. Posiziona ciliegie e mandorle sui biscotti per decorarli.
6. Cuoci in forno a 180° per 10-15 minuti.
Fonte/Video: le ricette della nonna
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