Biscottoni da inzuppo: la ricetta per averli deliziosi e fragranti
pubblicato il 27 maggio 2023 alle ore 13:36
Ingredienti:
500 g di farina 00
2 uova
60 g di olio
40 g di latte
160 g di zucchero
Vanillina
Scorza di limone
10 g di lievito per dolci
Preparazione:
1. In una ciotola unisci le uova, lo zucchero e la scorza grattugiata di limone.
2. Poi aggiungi l’olio, il latte e la vanillina.
3. Infine incorpora la farina poco alla volta e il lievito.
4. Amalgama bene anche con le mani.
5. Forma un filone e dividi in pezzi da circa 70 g l’uno.
6. Con le mani unte dai la forma ai biscotti.
7. Ricoprili di zucchero.
8. Disponili su una teglia ben distanziati tra loro.
9. Cuoci in forno statico a 180° per 20 minuti.
2. Poi aggiungi l’olio, il latte e la vanillina.
3. Infine incorpora la farina poco alla volta e il lievito.
4. Amalgama bene anche con le mani.
5. Forma un filone e dividi in pezzi da circa 70 g l’uno.
6. Con le mani unte dai la forma ai biscotti.
7. Ricoprili di zucchero.
8. Disponili su una teglia ben distanziati tra loro.
9. Cuoci in forno statico a 180° per 20 minuti.
Fonte: Succo di mela cucina
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