Biscotti da inzuppo: la ricetta per averli fragranti e gustosi

pubblicato il 20 febbraio 2021 alle ore 09:38
Ingredienti:
500 g. di farina 00
100 g. di strutto
1 bustina di lievito per dolci
2 uova grandi
1 bustina di vanillina
1 cucchiaino di cannella in polvere
150 g. di zucchero
1/2 limone
4 cucchiai colmi di zucchero
 
Preparazione:
1.Mescolate le uova con lo zucchero. Unite poi vanillina, lievito, cannella e strutto.
2. Aggiungete farina 00 e la scorza di limone.
3. Aggiungete anche il succo di limone.
4. Mescolate e formate il panetto.
5. Formate i biscotti e passateli nello zucchero.
6. Infornate a 180° per 20 minuti.
 
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