Biscotti di Pasqua: la ricetta per averli fragranti e golosi

pubblicato il 7 aprile 2023 alle ore 16:19
Ingredienti:
Ingredienti frolla:
150 gr di farina 00
100 gr di fecola di patate
125 gr di burro
1 uovo
100 gr di zucchero a velo
scorza limone
 
Ingredienti crema pasticciera:
250 ml di latte
3 tuorli d’uovo
70 gr di zucchero
20 gr di maizena
scorza di limone
vanillina
 
Preparazione:
1. Frolla: in una ciotola capiente mescola farina, fecola, zucchero a velo, scorza di limone, uovo e burro.
2. Forma un panetto uniforme e lascialo riposare in frigo per un'ora.
3. Crema: metti a scaldare il latte. A parte mescola i tuorli con maizena, zucchero, scorza di limone e vanillina. Unisci il latte e fai addensare.
4. Forma i biscotti e inforna a 180° per 10-15 minuti.
5. Farcisci i biscotti e spolvera con lo zucchero a velo.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.348 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Biscotti di Pasqua
     Biscotti di Pasqua 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti con farina di castagne: la ricetta dei frollini fragranti e golosi
     Biscotti con farina di castagne: la ricetta dei frollini fragranti e golosi I biscotti con farine di castagne sono dei dolcetti adatti alla colazione e alla merenda di tutta la famiglia. Fragranti, irresistibili e naturalmente privi di glutine, si preparano con un impasto veloce a base di farina di castagne, burro freddo a tocchetti, zucchero semolato e tuorlo.
  2. Nucatoli: la ricetta dei biscotti ripieni siciliani golosi e fragranti
     Nucatoli: la ricetta dei biscotti ripieni siciliani golosi e fragranti I nucatoli, detti anche nucatuli, sono dei dolcetti tipici siciliani preparati tradizionalmente in occasione della celebrazione dei defunti, il 2 novembre. Si tratta di biscotti ripieni fragranti e golosi, dalla caratteristica forma a S, originari, in particolare, delle province di Agrigento, Caltanissetta, Ragusa e Siracusa. Perfetti da gustare a merenda, insieme a una tazza di infuso bollente, possono essere serviti anche come ghiotti dessert di fine pasto, accompagnati da un bicchierino di vino liquoroso.
    Biscotti alla marmellata: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti alla marmellata: la ricetta per averli fragranti e golosi 1926 • di Ricette In Cucina
  3. Biscotti al pistacchio: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti al pistacchio: la ricetta per averli fragranti e golosi 3392 • di Ricette In Cucina
    Pizza di Pasqua
     Pizza di Pasqua La pizza di Pasqua è un rustico lievitato soffice, alto e fragrante, tipico del Centro Italia e, in particolare, di Marche e Umbria. Si realizza con un impasto arricchito con grana e pecorino grattugiati ed è conosciuto anche con il nome di "torta al formaggio" o "crescia di Pasqua".
  4. Cheesecake di Pasqua: la ricetta del goloso dolce con gli ovetti colorati
     Cheesecake di Pasqua: la ricetta del goloso dolce con gli ovetti colorati La cheesecake di Pasqua è un dolce goloso e scenografico, perfetto da servire al termine del pranzo di festa, come raffinato dessert, o per una merenda speciale che conquisterà grandi e piccini. Si compone di una base, realizzata con biscotti secchi ridotti in polvere e burro fuso, sormontata da una crema candida e voluttuosa preparata con mascarpone, formaggio spalmabile e panna fresca. 
    Biscotti limone e cocco: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti limone e cocco: la ricetta per averli fragranti e golosi 102729 • di Ricette In Cucina
  5. Pastiera alle mandorle: la ricetta della variante rustica e fragrante
     Pastiera alle mandorle: la ricetta della variante rustica e fragrante La pastiera alle mandorle è la variante della celebre pastiera napoletana. Un dessert fragrante e goloso, ideale da servire al termine del pranzo di Pasqua o portare con sé durante la tradizionale scampagnata di Pasquetta.
    Biscotti alle nocciole: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti alle nocciole: la ricetta per averli fragranti e golosi 1651 • di Ricette In Cucina
  6. Biscotti al cappuccino: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti al cappuccino: la ricetta per averli fragranti e golosi 4185 • di Ricette In Cucina
    Biscotti al cioccolato: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti al cioccolato: la ricetta per averli fragranti e golosi 3694 • di Ricette In Cucina
  7. Biscotti morbidi alla zucca: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti morbidi alla zucca: la ricetta per averli fragranti e golosi 13541 • di Ricette In Cucina
    Biscotti al cucchiaio: la ricetta veloce per prepararli morbidi e fragranti
     Biscotti al cucchiaio: la ricetta veloce per prepararli morbidi e fragranti 0 • di Pietro Zanella
  8. Biscotti proteici: la ricetta dei dolcetti sani e golosi
     Biscotti proteici: la ricetta dei dolcetti sani e golosi I biscotti proteici sono dei dolcetti golosi, ma soprattutto sani e leggeri, perfetti per gli sportivi e per chi è attento alla linea. Decisamente molto più genuini dei classici biscotti industriali, sono talmente fragranti e deliziosi che conquisteranno anche i più piccoli di casa.
    Biscotti alla crema: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti alla crema: la ricetta per averli fragranti e golosi 6426 • di Ricette In Cucina