Biscotti alle nocciole: la ricetta per averli fragranti e golosi

pubblicato il 30 ottobre 2021 alle ore 12:58
Ingredienti:
500 g di farina 0
200 g zucchero
3 uova
1 cucchiaio di sambuca
una bustina di lievito
un pizzico di sale
120 g burro
1 tazzina di latte
200 g nocciole
scorza di arancia grattugiata
 
Preparazione:
1. In una ciotola capiente mescolate la farina con zucchero, uova, sambuca, lievito, sale, burro fuso, latte e scorza di arancia.
2. Integrate gli ingredienti e poi unite le nocciole intere.
3. Formate un panetto uniforme e poi create dei filoni.
4. infornate a 180° per 30 minuti e poi tagliate in modo da formare i biscotti.
 
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