Biscotti ripieni al cioccolato: la ricetta per averli fragranti e golosi

pubblicato il 21 ottobre 2022 alle ore 13:26
Ingredienti:
170g farina “00”
110g burro
100g zucchero di canna
Estratto vaniglia
3g bicarbonato di sodio
8g amido di riso
1 uovo
60g gocce di cioccolato
1g sale
RIPIENO:
150g crema di nocciole
 
Preparazione:
1. Mettete la crema di nocciole negli stampi e lasciate in freezer per un'ora.
2. Mescolate il burro con lo zucchero di canna, poi aggiungete l'uovo.
3. Setacciate e unite farina, bicarbonato, sale e amido. 
4. Aggiungete, infine, estratto di vaniglia e gocce di cioccolato.
5. Coprite l'impasto e lasciatelo in frigo per un'ora.
6. Poi formate i biscotti e infornateli a 180° per 14 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.732 video • 27 foto
158.648.115 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Nucatoli: la ricetta dei biscotti ripieni siciliani golosi e fragranti
     Nucatoli: la ricetta dei biscotti ripieni siciliani golosi e fragranti I nucatoli, detti anche nucatuli, sono dei dolcetti tipici siciliani preparati tradizionalmente in occasione della celebrazione dei defunti, il 2 novembre. Si tratta di biscotti ripieni fragranti e golosi, dalla caratteristica forma a S, originari, in particolare, delle province di Agrigento, Caltanissetta, Ragusa e Siracusa. Perfetti da gustare a merenda, insieme a una tazza di infuso bollente, possono essere serviti anche come ghiotti dessert di fine pasto, accompagnati da un bicchierino di vino liquoroso.
    Biscotti ripieni di cioccolato: la ricetta dei frollini farciti friabili e golosi
     Biscotti ripieni di cioccolato: la ricetta dei frollini farciti friabili e golosi I biscotti ripieni di cioccolato sono dei golosi frollini con un cuore morbido di crema al cacao, ideali da portare in tavola a colazione o all'ora della merenda.
  2. Biscotti al cioccolato ripieni di caramello e arachidi: la ricetta dei dolcetti golosi
     Biscotti al cioccolato ripieni di caramello e arachidi: la ricetta dei dolcetti golosi 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti al cioccolato: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti al cioccolato: la ricetta per averli fragranti e golosi 3695 • di Ricette In Cucina
  3. Biscotti ripieni: la ricetta dei dolcetti dal cuore morbido e profumato
     Biscotti ripieni: la ricetta dei dolcetti dal cuore morbido e profumato I biscotti ripieni sono dei frollini semplici e deliziosi, adatti alla colazione e alla merenda di tutta la famiglia. Fragranti e deliziosi, svelano al morso un ripieno goloso e profumato di confettura di frutta.
    Biscotti al cioccolato: la ricetta per averli fragranti e goloso
     Biscotti al cioccolato: la ricetta per averli fragranti e goloso 930 • di Ricette In Cucina
  4. Biscotti fragranti ripieni al cioccolato: la ricetta semplice e golosa
     Biscotti fragranti ripieni al cioccolato: la ricetta semplice e golosa 28160 • di Ricette In Cucina
    Biscotti con gocce di cioccolato
     Biscotti con gocce di cioccolato 0 • di Pietro Zanella
  5. Biscotti ripieni: la ricetta per averli belli, buoni e fragranti
     Biscotti ripieni: la ricetta per averli belli, buoni e fragranti 963 • di Ricette In Cucina
    Budino di biscotti e cioccolato: la ricetta della merenda golosa
     Budino di biscotti e cioccolato: la ricetta della merenda golosa 0 • di Redazione Cucina
  6. Biscotti al cappuccino: la ricetta per averli fragranti e golosi
     Biscotti al cappuccino: la ricetta per averli fragranti e golosi 4185 • di Ricette In Cucina
    Biscotti caramelle: la ricetta dei dolcetti sfiziosi con ripieno goloso
     Biscotti caramelle: la ricetta dei dolcetti sfiziosi con ripieno goloso 0 • di Redazione Cucina
  7. Biscotti ripieni di noci e marmellata: la ricetta dei dolcetti con goloso ripieno
     Biscotti ripieni di noci e marmellata: la ricetta dei dolcetti con goloso ripieno 0 • di Redazione Cucina
    Biscotti al caffè: la ricetta dei pasticcini morbidi e fragranti
     Biscotti al caffè: la ricetta dei pasticcini morbidi e fragranti 0 • di Redazione Cucina
  8. Sfogliatelle facili: la ricette dei dolcetti dorati e fragranti con ricotta e cioccolato
     Sfogliatelle facili: la ricette dei dolcetti dorati e fragranti con ricotta e cioccolato Le sfogliatelle facili sono la variante casalinga e veloce delle classiche sfogliatelle ricce napoletane. Un involucro di pasta sfoglia già pronta accoglie un ripieno cremoso a base di ricotta, zucchero e gocce di cioccolato: per un dessert goloso e fragrante, da gustare a colazione o a merenda.
    Crostatine di ricotta: la ricetta dei dolcetti ripieni golosi e fragranti
     Crostatine di ricotta: la ricetta dei dolcetti ripieni golosi e fragranti Le crostatine di ricotta sono dei dolcetti monoporzione semplici e golosi, composti da un guscio di pasta frolla e un ripieno a base di ricotta, zucchero e gocce di cioccolato.