Biscotti alla crema: la ricetta per averli fragranti e golosi
pubblicato il 13 gennaio 2022 alle ore 09:35
Ingredienti:
125 gr di farina 00
125 gr di farina di semola di grano duro
100 gr di zucchero
2 tuorli d’uovo
100 gr di burro
3 cucchiai di acqua fredda
Crema:
1 tuorlo d’uovo
75 gr di zucchero
250 gr di latte
30 gr di amido di mais
scorza di 1 limone
Preparazione:
1. Per prima cosa preparate la crema e mettetela a raffreddare.
2. Frolla: unite le due farine e aggiungete zucchero, tuorli, burro e acqua. Formate un panetto omogeneo e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.
3. Poi stendetelo e formate i biscotti farcendoli con la crema.
4. Infornate a 210° per 10-15 minuti.
Fonte: Le ricette della nonna
https://www.youtube.com/watch?v=fuENqK_OWcQ&ab_channel=lericettedellanonna%2a-%2a
mostra altro
altro di Ricette In Cucina
-
14 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
37 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
3024 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
201 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
695 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
278 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
921 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
284 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
285 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
745 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
194 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
198 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
104 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
445 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
556 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina
-
431 VISUALIZZAZIONIRicette In Cucina