Biscotti all'anice: la ricetta per averli fragranti e gustosi

pubblicato il 13 giugno 2023 alle ore 10:18
Ingredienti:
4 uova a temperatura ambiente
200gr di zucchero semolato
1 cucchiaio di Sambuca o anice (io ho aggiunto Anice)
200gr di farina 00
8 gr di lievito per dolci (mezza bustina)
1 cucchiaio di semi d'anice
 
Preparazione:
1. Mescola le uova e poi aggiungi lo zucchero.
2. Poi unisci l'anice.
3. Setaccia e aggiungi farina e lievito per dolci.
4. Infine unisci i semi di anice.
5. Versa l'impasto sulla teglia e inforna a 180° per 20 minuti.
6. Poi taglia i biscotti e inforna a 150° per 15 minuti.
 
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