Taralli dolci all'anice: la ricetta per averli davvero perfetti

pubblicato il 3 gennaio 2023 alle ore 16:29
Ingredienti:
1kg di farina 00
240 ml di vino bianco
200g di zucchero semolato
300ml di olio evo
un pizzico di sale
Anice stellato 20g
cannella 3 cucchiai rasi
zucchero di canna q.b.
 
Preparazione:
1. Inizia a mescolate la farina con il vino bianco.
2. Poi aggiungi zucchero, sale, olio, anice e cannella.
3. Forma un panetto uniforme e poi crea i tarallini.
4. Passali nello zucchero di canna e disponili sulla teglia del forno.
5. Inforna a 190° per 15/18 minuti.
 
Fonte: Le ricette di Monia  https://www.youtube.com/watch?v=CwN25n9i9OE&ab_channel=LeRicettediMonia
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