Chiacchiere fragranti e gustose: la ricetta per averle perfette

pubblicato il 12 febbraio 2020 alle ore 13:09
Ingredienti:
500 grammi di farina 00
6 grammi di lievito per dolci
3 uova
1 tuorlo
30 grammi di anice o grappa
70 grammi di zucchero
50 grammi di burro
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate farina, lievito e zucchero. Poi unite le uova, anice e burro. Formate un panetto compatto e uniforme. Stendetelo e tagliate le chiacchiere, friggetele in olio caldo. Servitele con zucchero a velo e sanguinaccio.
 
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