Calamari fritti: la ricetta per averli dorati e saporiti

pubblicato il 31 maggio 2023 alle ore 11:41
Ingredienti:
500 g calamari freschi
Semola
Olio di semi per friggere
Sale
Carta assorbente
 
Preparazione:
1. Pulisci i calamari e lavali bene.
2. Asciugali con la carta assorbente e tagliali.
3. Passali nella semola e friggili in olio caldo.
4. Aggiungi i sale e gustali caldi.
 
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