Torta alle albicocche: la ricetta semplice e deliziosa da provare
pubblicato il 7 luglio 2023 alle ore 16:41
Ingredienti:
3 uova
1 pizzico di sale
120 g di zucchero semolato
90 ml di olio di semi
80 ml di latte
1 bustina di vanillina
230 g di farina 00
1 bustina di lievito per dolci
4 albicocche
Granella di zucchero
Preparazione:
1. Sbatti le uova con il sale e lo zucchero e la vanillina.
2. Aggiungi l'olio e il latte, poi incorpora la farina un po' alla volta.
3. Infine aggiungi il lievito dopo averlo setacciato.
4. Versa l'impasto in uno stampo imburrato.
5. Disponi le albicocche tagliate a metà in superficie e decora con la granella di zucchero.
6. Cuoci in forno pre-riscaldato a 180° per 30 minuti.
Fonte/Video: In cucina con Katia
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