Pomodorini arrostiti in conserva: gustosi e semplici da preparare

pubblicato il 2 agosto 2023 alle ore 12:14
Ingredienti:
Pomodorini rossi
Rosmarino
Sale
Origano
Pepe
Olio d'oliva
Zucchero semolato
Basilico fresco
Aglio fresco
Peperoncino in polvere (facoltativo)
 
Preparazione:
1. In una teglia cospargi rosmarino, zucchero, origano e pepe.
2. Taglia a metà i pomodorini e passali nel composto.
3. Mettili ad arrostire in padella con olio e sale.
4. A questo punto prepara le conserve alternando i vari ingredienti.
5. Chiudi ermeticamente i barattoli facendoli bollire in pentola.
6. Falli raffreddare completamente e conserva.
 
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