Conserva di pomodorini: la ricetta semplice per farla in casa

pubblicato il 7 luglio 2021 alle ore 13:07
Ingredienti:
Pomodorini ciliegino
Acqua
Basilico
Sale
Barattoli sterilizzati
 
Procedimento:
1. Lavate bene i pomodorini e incideteli.
2. Metteteli a bollire per 10 minuti.
3. Passateli e versate la polpa in una pentola.
4. Unite sale, basilico e fate cuocere fino a ottenere un sugo denso.
5. Versate nei barattoli sterilizzati e capovolgeteli per creare il sottovuoto.
 
Fonte: Dolcilandia e non solo  https://www.youtube.com/watch?v=ZBmAf2nPlQk&ab_channel=Dolcilandiaenonsolo
 
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