Patate a spicchi croccanti: la ricetta facile e veloce che tutti ameranno

pubblicato il 10 agosto 2023 alle ore 10:37
Ingredienti: 
Patate 
Sale 
Pepe 
Prezzemolo 
Paprika 
2 cucchiai di olio 
1 cucchiaio di amido di mais 
Olio per friggere
 
Preparazione:
1. Sbuccia le patate e tagliale a spicchi. 
2. Lessale fino a metà cottura, poi scolale bene. 
3. Insaporisci con sale, pepe, prezzemolo tritato e paprika. 
4. Aggiungi anche olio e amido, poi mescola bene. 
5. Friggi in olio bollente finché non saranno ben dorato. 
 
Fonte/Video: Ninik Becker 
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