Burger di tonno e zucchine: la ricetta del secondo piatto saporito e facile da realizzare

pubblicato il 11 settembre 2023 alle ore 11:35
Ingredienti: 
1 zucchina
110 g di tonno al naturale sgocciolato 
1 uovo 
30 g di formaggio grattugiato
Aglio, prezzemolo, sale q.b. 
2 cucchiai di pangrattato
 
Preparazione: 
1. Grattugia la zucchina, aggiungi il sale e fai riposare per un'ora. 
2. Strizzala, poi unisci il tonno e mescola bene. 
3. Aggiungi aglio e prezzemolo tritati, formaggio e uovo sbattuto. 
4. Infine, incorpora il pangrattato. 
5. Forma i burger e adagiali su una teglia coperta da carta da forno e un po' di pangrattato. 
6. Versa un filo d'olio. 
7. Inforna a 200° per circa 20 minuti. 
 
Fonte: Succo di mela cucina
 
 
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