Lasagna pesto e fagiolini: la ricetta per un primo piatto gustoso

pubblicato il 1 settembre 2023 alle ore 10:47
Ingredienti: 
Lasagne 
2 patate (320 g) 
200 g di mozzarella 
500 ml di besciamella 
150 g di pesto di basilico 
Formaggio grattugiato 
Burro 
350 g di fagiolini lessi 
 
Preparazione:
1. Schiaccia le patate. 
2. Poi unisci pesto e besciamella per creare una salsa densa e cremosa. 
3. Stendi il composto sulla base di una pirofila. Poi componi gli strati con lasagna, patate, fagiolini e mozzarella. 
4. Termina con del burro a fiocchetti e formaggio grattugiato. 
5. Inforna a 200° per 40-45 minuti. 
 
Fonte: iSweety 
 
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