Lasagne pesto e patate: la ricetta del primo piatto saporito

pubblicato il 8 ottobre 2020 alle ore 13:45
Ingredienti:
250 gr lasagne fresche
500 gr patate bollite
150 gr pesto
150 gr cotto
150 gr provola affumicata
30 gr formaggio grattugiato
1 litro di latte
70 gr farina
70 gr burro
Pepe nero
Noce moscata
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
Insaporite in latte con pepe, noce moscata e sale. Mettetelo a scaldare. Poi sciogliete il burro e unite la farina. Poi versate il latte e fate addensare. Unite il formaggio e poi mescolate metà del composto con le patate già bollite e schiacciate. Unite e integrate il pesto. Assemblate la vostra lasagna e infornate a 180° per 20 minuti.
 
 
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