Crostata di fichi: la ricetta golosa che conquista grandi e piccoli

pubblicato il 2 settembre 2023 alle ore 10:25
Ingredienti:
250 g di farina 00
125 g di burro
75 g di zucchero a velo
1 uovo medio
5 g di lievito per dolci
sale q.b.
buccia di limone grattugiata q.b.
Ripieno:
250 g di confettura di fichi
2 cucchiai di biscotti sbriciolati
700 g ca. di fichi puliti
 
Preparazione:
1.Per prima cosa mescola il burro con lo zucchero a velo e il sale. Poi aggiungi uovo e buccia di limone.
2.Poi aggiungi farina e lievito setacciati.
3.Forma un panetto uniforme e e metti a riposare in frigo per 30 minuti.
4.Stendi la frolla e componi la crostata.
5.Inforna a 180° per 30-35 minuti.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.730 video • 27 foto
158.766.563 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Crostata di fichi: la ricetta golosa che conquista grandi e piccoli
     Crostata di fichi: la ricetta golosa che conquista grandi e piccoli 617 • di Ricette In Cucina
    Crostata di fichi
     Crostata di fichi La crostata di fichi è un dessert ricco e goloso, preparato con una base di pasta frolla fatta in casa e un ripieno di confettura di fichi, fichi freschi a spicchi, granella di mandorle e zucchero di canna, per una superficie caramellata e un risultato finale che conquisteranno proprio tutti.
  2. Crostata con ricotta e fichi: la ricetta del dolce goloso e scenografico
     Crostata con ricotta e fichi: la ricetta del dolce goloso e scenografico 0 • di Melissa Dolci
    Crostata salata ai fichi
     Crostata salata ai fichi La crostata salata ai fichi è una preparazione rustica originale e deliziosa, ideale per utilizzare i fichi settembrini, dolci e profumati. Una prelibata torta salata ideale per un antipasto sfizioso o per un aperitivo.
  3. Crostata ai fichi: la ricetta del dessert fragrante e goloso
     Crostata ai fichi: la ricetta del dessert fragrante e goloso 1339 • di Ricette In Cucina
    Crostata ai fichi: la ricetta del dessert bello e goloso
     Crostata ai fichi: la ricetta del dessert bello e goloso 548 • di Ricette In Cucina
  4. Crostata con ricotta e fichi: il dolce goloso che non vedrai l'ora di preparare
     Crostata con ricotta e fichi: il dolce goloso che non vedrai l'ora di preparare 273 • di Sweets Melissa
    La crostata di Santa Rita: ecco perché fichi, acqua di rose e miele sono simboli della santa
     La crostata di Santa Rita: ecco perché fichi, acqua di rose e miele sono simboli della santa Tre storie legate a Santa Rita da Cascia coinvolgono fichi, miele, acqua di rose, mentre una quarta riguarda la vite: ecco quali sono i simboli gastronomici legati alla santa perugina e la ricetta della crostata realizzata dai fedeli in suo onore.
  5. Focaccine fichi e pancetta: la ricetta dell'antipasto goloso e sfizioso
     Focaccine fichi e pancetta: la ricetta dell'antipasto goloso e sfizioso Le focaccine fichi e pancetta sono una preparazione sfiziosa, saporita e versatile. Si tratta di deliziose e morbidissime focaccine al rosmarino, ispirate alla ricetta di origine romanesca che vede l'accoppiata di pizza e fichi inseparabile. Questa ricetta prevede di lasciare appassire degli ottimi fichi, perfetti in questa stagione insieme alla pancetta, al posto del più usato prosciutto crudo. La realizzazione è molto semplice e veloce se si ha a disposizione un ottimo impasto già pronto, ma naturalmente si può preparare in casa allungando un po' i tempi di preparazione della ricetta. Ottime all'ora del brunch, per lo spuntino, a pranzo, a cena, per un indimenticabile aperitivo con gli amici o per una merenda ricca e golosa. Ecco come preparare le focaccine fichi e pancetta alla perfezione.
    Confettura di fichi
     Confettura di fichi 0 • di Melissa Dolci
  6. Crocette di fichi
     Crocette di fichi Le crocette di fichi sono una ricetta tipica della tradizione calabrese. Si tratta di dolcetti composti da fichi secchi aperti, incrociati fra loro e farciti con gherigli di noce e scorza di arancia grattugiata, poi passati in forno per pochi minuti: ideali per la merenda di grandi e piccini, si realizzano in pochi minuti e sono perfetti anche come gradito cadeau per amici e parenti.
    Crostata paradiso: la ricetta del dessert facile e dal ripieno goloso
     Crostata paradiso: la ricetta del dessert facile e dal ripieno goloso La crostata paradiso è un dessert facile e goloso: un guscio di fragrante pasta frolla accoglie al suo interno un ripieno cremosissimo e delicato, per un risultato che conquisterà grandi e piccini.
  7. Crema di fichi
     Crema di fichi 0 • di Pietro Zanella
    Crostata di ciliegie: la ricetta del dolce goloso e profumato
     Crostata di ciliegie: la ricetta del dolce goloso e profumato La crostata di ciliegie è un dolce casalingo genuino e goloso, perfetto per grandi e piccini. Una base di pasta brisée accoglie una cremosa farcia di ciliegie fresche, per un risultato finale fragrante e morbido al cuore.
  8. Crostata integrale alle ciliegie: la ricetta della crostata golosa e leggera
     Crostata integrale alle ciliegie: la ricetta della crostata golosa e leggera La crostata integrale alle ciliegie è un dolce goloso e genuino, una variante più leggera della classica crostata fatta con farina integrale, ricca di fibre, e zucchero di canna, meno raffinato dello zucchero semolato.
    Burger di verdure: la ricetta gustosa che conquista grandi e piccoli
     Burger di verdure: la ricetta gustosa che conquista grandi e piccoli 2484 • di Ricette In Cucina