Burger di verdure: la ricetta gustosa che conquista grandi e piccoli

Burger di pollo con uovo: l'idea originale perfetta per una cena gustosa! 356 • di Cose Squisite

Bistecca di maiale: 6 modi per prepararla La bistecca di maiale è un secondo piatto facile e gustoso da preparare. In soli dieci minuti, porterete in tavola un piatto che conquista. Ecco quali sono tutte le varianti di questo piatto.
Cavolfiore sabbioso in padella: la ricetta del contorno semplice e sfizioso La ricetta del cavolfiore sabbioso in padella è perfetta per chi ha un cavolfiore da consumare e poco tempo a disposizione per cucinare. Può essere servito come contorno o come piatto unico e conquista tutti. Ecco i passaggi da seguire per portare in tavola questo piatto originale e gustoso in meno di mezz'ora.

Ciro Scamardella, la Stella di Bacoli da Pipero: "Primo, rispettare gli ingredienti" Un ragazzo genuino e solare come la sua Bacoli. Ciro Scamardella porta la sua grande tecnica nelle cucine di Pipero e conquista la scena capitolina dopo un apprendistato con tantissimi grandi chef fino ad arrivare alla Stella Michelin nel 2013. Il suo rapporto col Gambero Rosso e la televisione, il suo pensiero in cucina, tutto sintetizzato nei menu proposti al ristorante.
Impossibile Burger: l'hamburger vegano dal sapore di carne Un hamburger al 100% vegetale che profuma, "suona", ha l'aspetto e il sapore di un medaglione di carne. Non solo salva gli animali, ma influisce sull'impatto ambientale. La prova negli Stati Uniti prima che Burger King lo presentasse in Italia, lasciando però interdetti i clienti per il numero di Kcal contenute nel panino.

Burger di uova: la ricetta light, ma piena di sapore! 2468 • di Cose Squisite
Riso al forno: la ricetta facile a base di pomodoro e mozzarella Il riso al forno è un gustoso primo piatto a base di riso, pomodoro e mozzarella; il suo sapore mediterraneo conquista tutti. La sua preparazione è molto semplice, ideale anche per chi è alle prime armi in cucina. Ecco quali sono i passaggi da seguire per portare in tavola questo piatto tipico della Basilicata.

Tartufo di Pizzo Calabro: il dolce nato per caso realizzato da un siciliano Pizzo Calabro, piccolo comune in provincia di Vibo Valentia, sotto l'aspetto gastronomico è conosciuto perché "culla" del tipico tartufo: dolce gelato alla nocciola e cioccolato che da oltre 70 anni conquista i palati di locali e turisti. La sua origine fu frutto del caso e della capacità di inventiva di un pasticcere siciliano. Ancora oggi è aperto il bar dove il tartufo di Pizzo fu inventato.
Americani pazzi per la cucina italiana: la serie tv che la racconta fa il boom di ascolti Una docu-serie Tv che racconta l'Italia attraverso le grandi cucine regionali. Stanley Tucci con la sua Searching for Italy conquista il pubblico americano con le puntate sulla Campania e su Roma. La Cnn ha già annunciato il rinnovo per una seconda stagione, dopo la messa in onda di sole due puntate.

Burger di miglio al forno: la ricetta con ceci e verdure Volete un'idea per una cena vegetarina sfiziosa e nutriente? I burger di miglio sono l'ideale da servire come secondo piatto o antipasto: piaceranno tanto anche ai bambini. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato burger di miglio con ceci, carote, cipollotto, porri, zucchine e prezzemolo, accompagnate da una gustosa maionese al curry.
Jeremy Chan, lo chef figlio del mondo che ha incantato l'Italia grazie a Masterchef Lo chef ospite di Masterchef Italia è secondo molti "lo chef più bello al mondo": ma questo non rende onore alla sua grande professionalità. Laureato in filosofia in una delle università più prestigiose al mondo, parla fluentemente 7 lingue tra cui l'italiano, imparato leggendo Dante. Da adulto comincia a cucinare e conquista la sua prima Stella Michelin nel ristorante Ikoyi a Londra.

Coq au vin: la ricetta dello spezzatino tradizionale francese Il coq au vin è un secondo piatto tipico della tradizione culinaria francese, una preparazione lunga ma molo semplice in cui il gallo -oppure il pollo- viene marinato nel vino rosso e poi cotto con verdure, funghi e pancetta. Il coq au vin è una ricetta antichissima che sembra affondi le sue radici ai tempi di Giulio Cesare e della sua conquista della Gallia quando venne offerto all'imperatore proprio un gallo
Plumcake alla nutella: la ricetta golosa per la prima colazione Il plumcake alla nutella è il dolce ideale per la colazione, facilissimo da realizzare, conquista fetta dopo fetta tutti i golosi. La ricetta che vi propongo è quella del plumcake alla nutella senza burro, che ho sostituito con la panna fresca per un risultato morbido e soffice.

Sophia Loren apre un ristorante a Firenze: Martucci e Gennarino Esposito sono i consulenti Un ristorante-pizzeria aperto in collaborazione con un grande imprenditore napoletano. La Toscana la prima fase, pronte le aperture di Milano e Napoli, poi si va alla conquista del mondo con Dubai, Miami, Hong Kong e Shanghai. Come consulenti per il ristorante ci saranno Gennaro Esposito, chef 2 Stelle Michelin, con il pasticciere Carmine Di Donna. Alla pizza c'è Francesco Martucci, titolare de I Masanielli, numero 1 al mondo per la 50 Top Pizza.
Penne al sugo di pomodoro: la ricetta semplice per un primo piatto gustoso Le penne al sugo di pomodoro sono un primo piatto classico della cucina italiana, una pietanza molto apprezzata dai bambini ma che conquista tutti con la sua semplicità e il suo sapore inimitabile. Un primo piatto veloce e nutriente da preparare in pochissimo tempo.

Trofie con crema di zucchine, pecorino e prosciutto di Carpegna DOP croccante 420889 • di Consorzio Prosciutto di Carpegna

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