Burger di verdure: la ricetta gustosa che conquista grandi e piccoli

Cavolfiore sabbioso in padella: la ricetta del contorno semplice e sfizioso La ricetta del cavolfiore sabbioso in padella è perfetta per chi ha un cavolfiore da consumare e poco tempo a disposizione per cucinare. Può essere servito come contorno o come piatto unico e conquista tutti. Ecco i passaggi da seguire per portare in tavola questo piatto originale e gustoso in meno di mezz'ora.

Bistecca di maiale: 6 modi per prepararla La bistecca di maiale è un secondo piatto facile e gustoso da preparare. In soli dieci minuti, porterete in tavola un piatto che conquista. Ecco quali sono tutte le varianti di questo piatto.
Ciro Scamardella, la Stella di Bacoli da Pipero: "Primo, rispettare gli ingredienti" Un ragazzo genuino e solare come la sua Bacoli. Ciro Scamardella porta la sua grande tecnica nelle cucine di Pipero e conquista la scena capitolina dopo un apprendistato con tantissimi grandi chef fino ad arrivare alla Stella Michelin nel 2013. Il suo rapporto col Gambero Rosso e la televisione, il suo pensiero in cucina, tutto sintetizzato nei menu proposti al ristorante.

Coq au vin: la ricetta dello spezzatino tradizionale francese Il coq au vin è un secondo piatto tipico della tradizione culinaria francese, una preparazione lunga ma molo semplice in cui il gallo -oppure il pollo- viene marinato nel vino rosso e poi cotto con verdure, funghi e pancetta. Il coq au vin è una ricetta antichissima che sembra affondi le sue radici ai tempi di Giulio Cesare e della sua conquista della Gallia quando venne offerto all'imperatore proprio un gallo
Americani pazzi per la cucina italiana: la serie tv che la racconta fa il boom di ascolti Una docu-serie Tv che racconta l'Italia attraverso le grandi cucine regionali. Stanley Tucci con la sua Searching for Italy conquista il pubblico americano con le puntate sulla Campania e su Roma. La Cnn ha già annunciato il rinnovo per una seconda stagione, dopo la messa in onda di sole due puntate.

Burger di miglio al forno: la ricetta con ceci e verdure Volete un'idea per una cena vegetarina sfiziosa e nutriente? I burger di miglio sono l'ideale da servire come secondo piatto o antipasto: piaceranno tanto anche ai bambini. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato burger di miglio con ceci, carote, cipollotto, porri, zucchine e prezzemolo, accompagnate da una gustosa maionese al curry.
Jeremy Chan, lo chef figlio del mondo che ha incantato l'Italia grazie a Masterchef Lo chef ospite di Masterchef Italia è secondo molti "lo chef più bello al mondo": ma questo non rende onore alla sua grande professionalità. Laureato in filosofia in una delle università più prestigiose al mondo, parla fluentemente 7 lingue tra cui l'italiano, imparato leggendo Dante. Da adulto comincia a cucinare e conquista la sua prima Stella Michelin nel ristorante Ikoyi a Londra.

Plumcake alla nutella: la ricetta golosa per la prima colazione Il plumcake alla nutella è il dolce ideale per la colazione, facilissimo da realizzare, conquista fetta dopo fetta tutti i golosi. La ricetta che vi propongo è quella del plumcake alla nutella senza burro, che ho sostituito con la panna fresca per un risultato morbido e soffice.
Sophia Loren apre un ristorante a Firenze: Martucci e Gennarino Esposito sono i consulenti Un ristorante-pizzeria aperto in collaborazione con un grande imprenditore napoletano. La Toscana la prima fase, pronte le aperture di Milano e Napoli, poi si va alla conquista del mondo con Dubai, Miami, Hong Kong e Shanghai. Come consulenti per il ristorante ci saranno Gennaro Esposito, chef 2 Stelle Michelin, con il pasticciere Carmine Di Donna. Alla pizza c'è Francesco Martucci, titolare de I Masanielli, numero 1 al mondo per la 50 Top Pizza.

Penne al sugo di pomodoro: la ricetta semplice per un primo piatto gustoso Le penne al sugo di pomodoro sono un primo piatto classico della cucina italiana, una pietanza molto apprezzata dai bambini ma che conquista tutti con la sua semplicità e il suo sapore inimitabile. Un primo piatto veloce e nutriente da preparare in pochissimo tempo.
Trofie con crema di zucchine, pecorino e prosciutto di Carpegna DOP croccante 420869 • di Consorzio Prosciutto di Carpegna

Il pistacchio di Raffadali conquista la Dop Dopo un iter complesso che si era arenato qualche tempo fa, il Pistacchio di Raffadali, comune in provincia di Agrigento, ottiene la concessione della Denominazione di origine protetta dalla Comunità Europea. In termini pratici, questo vuol dire maggiore tutela e valorizzazione, più certezze su tracciabilità e produzione, garanzie dalle falsificazione e una crescita della reputazione di questa eccellenza nel mercato europeo.
Torta di mele rosa: la ricetta semplice che conquista tutti 16217 • di Ricette In Cucina

Torta veloce di mele: la ricetta del dessert che conquista tutti 2069 • di Ricette In Cucina
Parmigiana di melanzana in padella: la ricetta del contorno che conquista tutti 172 • di Ricette In Cucina

Torta soffice di carote e mandorle: la ricetta del dessert che conquista tutti 5711 • di Ricette In Cucina

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