Confettura di cipolle: la ricetta davvero saporita da provare

pubblicato il 16 settembre 2023 alle ore 13:26
Ingredienti:
1Kg di cipolle rosse
3 foglie di alloro
200g di zucchero semolato
200g di zucchero di canna
100ml di aceto di vino
1 pizzico di sale
 
Preparazione:
1. Per prima cosa taglia tutte le cipolle e inseriscile in una ciotola.
2. Aggiungi zucchero semolato, zucchero di canna, alloro, aceto e sale.
3. Mescola bene, copri e lascia macerare per 2 ore.
4. Poi trasferisci le cipolle nella pentola.
5. Cuoci per 40-45 minuti a fuoco medio/basso.
 
Fonte: Le ricette di Lara  https://www.youtube.com/@LeRicetteDiLara
 
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