Marmellata di mele cotogne: la ricetta per farla facilmente in casa

pubblicato il 26 ottobre 2023 alle ore 09:45
Ingredienti:
1 kg di polpa di mele cotogne già cotta
800 gr di zucchero
Barattoli sterilizzati
 
Preparazione:
1. Lava le mele e inseriscile nella pentola.
2. Riempi d'acqua e fai cuocere fin quando non saranno morbide.
3. Lascia intiepidire e taglia la polpa a pezzetti.
4. Unisci lo zucchero, frulla e porta sul fuoco.
5. Fai cuocere per 30 minuti e poi riempi i barattoli.
6. Chiudi i barattoli, capovolgili e lasciali raffreddare completamente.
 
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