Strangolapreti alle bietole: il piatto delizioso e semplice da preparare

pubblicato il 27 ottobre 2023 alle ore 13:32
Ingredienti:
300 g di pangrattato
2 uova
400 g di bietole
50 g di formaggio grattugiato
200 g di latte
Sale, pepe e noce moscata
 
Preparazione:
1. In una ciotola mescola il pangrattato con sale, pepe e noce moscata.
2. Poi unisci latte, uova e bietola frullata.
3. Aggiungi il formaggio e forma delle palline.
4. Cuocile in acqua salata e poi salta in padella con burro e salvia.
 
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