Pane al formaggio cotto in padella: una ricetta fantastica da provare

pubblicato il 11 dicembre 2023 alle ore 09:52
Ingredienti:
400 g di farina
120 g di yogurt greco o yogurt naturale
5 g di lievito
3 g di sale
160 ml di acqua tiepida
3 cucchiai di olio d'oliva
1 cucchiaio di zucchero
Formaggio
Burro e un po' di Prezzemolo per spennellare il pane
 
Preparazione:
1. Per prima cosa sciogli il lievito in acqua.
2. Poi aggiungi olio, farina, yogurt, zucchero e sale.
3. Forma un panetto omogeneo e lascia riposare per un'ora.
4. Poi dividi in 7/8 porzioni e lascia riposare 5 minuti.
5. Farcisci con il formaggio e stendi i panetti.
6. Lascia riposare ancora 5 minuti.
7. Cuoci in padella antiaderente.
8. Poi spennella con burro fuso e prezzemolo.
 
 
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