Torta salata alle cipolle rosse: la ricetta semplice e piena di gusto
pubblicato il 25 gennaio 2024 alle ore 12:28
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
1 cipolla rossa grande
300 g di robiola
80 g di grana
1 uovo
Timo o origano q.b.
Preparazione:
1. Sbuccia la cipolla e tagliala a fette spesse 5 mm.
2. In una ciotola mescola robiola, formaggio grattugiato, uovo e timo.
3. Fodera lo stampo con la pasta sfoglia e bucherella il fondo.
4. Farcisci con la crema alla robiola e disponi le fette di cipolla in superficie.
5. Cuoci in forno a 200° per 30 minuti.
Fonte/Video: In cucina con Moka
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