Ciambellone fatto in casa: la ricetta per averlo alto e soffice

pubblicato il 13 febbraio 2024 alle ore 10:45
Ingredienti: 
5 uova medie 
1 pizzico di sale 
300 g di zucchero 
175 g di latte
120 g di olio 
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
375 g di farina 
1 bustina di lievito per dolci 
 
Preparazione: 
1. Monta gli albumi a neve aggiungendo lo zucchero gradualmente. 
2. Incorpora i tuorli, uno alla volta, e il sale. 
3. Aggiungi olio, latte, vaniglia, farina e olio. 
4. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti. 
5. Versa il composto in uno stampo imburrato e infarinato. 
6. Inforna a 170° per 45/50 minuti. 
7. Decora con zucchero a velo. 
 
Fonte/Video: Giovanna Bottalico 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.627.859 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Ciambellone: la ricetta del dolce genuino alto e soffice
     Ciambellone: la ricetta del dolce genuino alto e soffice 0 • di Redazione Cucina
    Ciambellone al limone
     Ciambellone al limone 0 • di Redazione Cucina
  2. Ciambellone allo yogurt: la ricetta del dolce da credenza soffice e goloso
     Ciambellone allo yogurt: la ricetta del dolce da credenza soffice e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Ciambellone in padella: come farlo alto e soffice in pochi passi!
     Ciambellone in padella: come farlo alto e soffice in pochi passi! 6290 • di Cose Squisite
  3. Pane fatto in casa: la ricetta velocissima con i consigli per prepararlo
     Pane fatto in casa: la ricetta velocissima con i consigli per prepararlo La nostra ricetta della pasta per il pane facile e veloce, per sfornare in poche mosse un pane fatto in casa con crosta croccante e mollica soffice e alveolata.
    Pandoro fatto in casa: la ricetta per averlo alto e soffice
     Pandoro fatto in casa: la ricetta per averlo alto e soffice 7482 • di Ricette In Cucina
  4. Perché il ciambellone non si gonfia? Trucchi e consigli per una lievitazione perfetta
     Perché il ciambellone non si gonfia? Trucchi e consigli per una lievitazione perfetta Vuoi preparare un ciambellone gonfio, alto, soffice e perfettamente lievitato? Ecco 10 trucchi per un dolce a regola d'arte da gustare a colazione o a merenda.
    Pane in pentola: la ricetta del pane alto e soffice
     Pane in pentola: la ricetta del pane alto e soffice Il pane in pentola è un pane fatto in casa da cuocere in forno in una pentola di ghisa, una modalità di cottura che permette di ottenere una pagnotta alta e soffice.
  5. Pane con lievito madre: la ricetta del lievitato fatto in casa
     Pane con lievito madre: la ricetta del lievitato fatto in casa Il pane fatto in casa con il lievito madre è un lievitato fragrante e profumato. Con un interno soffice e alveolato e una crosta croccante, il lievito madre rende il pane leggero e digeribile.
    Pizza in teglia: la ricetta per farla alta e soffice
     Pizza in teglia: la ricetta per farla alta e soffice La pizza in teglia è un lievitato fatto in casa alto e soffice. La ricetta che ti proponiamo si prepara in poche ore, senza lunghe lievitazioni in frigo. Puoi condirla con pomodoro e mozzarella o arricchirla come preferisci
  6. Ciambellone con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice per la colazione
     Ciambellone con gocce di cioccolato: la ricetta del dolce soffice per la colazione 0 • di Redazione Cucina
    Ciambellone al cacao: la ricetta per averlo alto, soffice e goloso
     Ciambellone al cacao: la ricetta per averlo alto, soffice e goloso 2976 • di Ricette In Cucina
  7. Pane fatto in casa: come ottenerlo alto e soffice con un trucco facile e veloce!
     Pane fatto in casa: come ottenerlo alto e soffice con un trucco facile e veloce! 515760 • di Cose Squisite
    Ciambellone zebrato: la ricetta del dolce soffice per la colazione e la merenda
     Ciambellone zebrato: la ricetta del dolce soffice per la colazione e la merenda 0 • di Redazione Cucina
  8. Ciambellone bigusto: la ricetta per averlo alto e soffice
     Ciambellone bigusto: la ricetta per averlo alto e soffice 37573 • di Ricette In Cucina
    Ciambellone, la ricetta per averlo alto, soffice e goloso
     Ciambellone, la ricetta per averlo alto, soffice e goloso 33820 • di Ricette In Cucina