Paccheri del buongustaio: la ricetta del primo piatto saporito

pubblicato il 13 marzo 2024 alle ore 17:11
Ingredienti:
250 g paccheri
200 g pomodorini
150 g salsiccia
50 g gorgonzola piccante
100 ml latte
1 spicchio d'aglio
rosmarino
sale, olio
 
Preparazione:
1. In una padella metti a soffriggere aglio e rosmarino.
2. Poi aggiungi anche i pomodorini tagliati e il sale.
3. Aggiungi la salsiccia e fai rosolare bene.
4. Rimuovi l'aglio e unisci il gorgonzola.
5. Versa il latte e fai cuocere fino ad avere un composto cremoso.
6. Aggiungi i paccheri in padella e manteca bene il tutto.
 
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