Frittelle di zucchine: un secondo piatto sfizioso e pieno di gusto

pubblicato il 2 maggio 2024 alle ore 16:34
Ingredienti:
2 zucchine
1 carota
1 spicchio d’aglio
Sale e pepe
2 uova
2 cucchiai di farina
 

Preparazione:
1. Grattugia le zucchine e la carota.
2. Mescola con uova, sale, pepe e aglio.
3. Aggiungi la farina e mescola bene.
4. Forma le frittelle e cuocile in olio caldo.
 
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