Merendine fatte in casa: lo snack che conquisterà grandi e piccini

pubblicato il 28 maggio 2024 alle ore 11:14
Ingredienti: 
4 uova medie
Buccia di limone
1 cucchiaino di essenza di vaniglia 
145 g di zucchero 
140 g di farina 
35 g di fecola 
8 g di lievito per dolci 
35 g di latte 
35 g di olio di semi 
Confettura o crema alle nocciole 
 
- Per la glassa: 
50 g di zucchero a velo 
10 g di acqua 
 
Preparazione: 
1. Sbatti le uova con la buccia di limone grattugiato, essenza di vaniglia e zucchero semolato per circa 15 minuti. 
2. Ora incorpora le polveri setacciate: farina, lievito e fecola. 
3. Infine aggiungi olio e latte. 
4. Versa l'impasto in una teglia rettangolare, poi inforna a 200° per 10-15 minuti. 
5. Lascia raffreddare, poi taglia a strisce di circa 5 cm. 
6. Farcisci con marmellata o crema e decora con la glassa. 
 
Fonte/Video: Giovanna Bottalico 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.731 video • 27 foto
158.651.655 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Girelle fatte in casa: la ricetta delle merendine sfiziose e golose
     Girelle fatte in casa: la ricetta delle merendine sfiziose e golose Le girelle fatte in casa sono delle dolci e soffici merendine bicolore farcite con crema di nocciole e decorate con cioccolato fuso.
    Nastrine fatte in casa: la ricetta delle brioche soffici e sfogliate
     Nastrine fatte in casa: la ricetta delle brioche soffici e sfogliate 0 • di Redazione Cucina
  2. Flauti al cioccolato: la ricetta facile per prepararli in casa soffici e irresistibili
     Flauti al cioccolato: la ricetta facile per prepararli in casa soffici e irresistibili 0 • di Redazione Cucina
    Barrette twix fatte in casa: la ricetta dello snack al caramello e cioccolato
     Barrette twix fatte in casa: la ricetta dello snack al caramello e cioccolato 973 • di Redazione Cucina
  3. 5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini!
     5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini! 1150 • di Migliori idee in cucina
    Merendine soffici fatte in casa: la ricetta che conquisterà grandi e piccoli
     Merendine soffici fatte in casa: la ricetta che conquisterà grandi e piccoli 1332 • di Ricette In Cucina
  4. Merendine fatte in casa: lo snack genuino che piace a grandi e piccoli
     Merendine fatte in casa: lo snack genuino che piace a grandi e piccoli 4293 • di Ricette In Cucina
    Popcorn caramellati: la ricetta dello snack sfizioso facile da preparare a casa
     Popcorn caramellati: la ricetta dello snack sfizioso facile da preparare a casa 0 • di Melissa Dolci
  5. Gelato alla stracciatella: la ricetta del gusto classico amato da grandi e piccini
     Gelato alla stracciatella: la ricetta del gusto classico amato da grandi e piccini 0 • di Redazione Cucina
    4 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini!
     4 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini! 253 • di Migliori idee in cucina
  6. Chips di carote al forno: la ricetta del contorno sfizioso ideale anche come snack
     Chips di carote al forno: la ricetta del contorno sfizioso ideale anche come snack 0 • di Redazione Cucina
    Stick banana e cioccolato: la ricetta dello snack sano e goloso con 2 ingredienti
     Stick banana e cioccolato: la ricetta dello snack sano e goloso con 2 ingredienti 0 • di Melissa Dolci
  7. Chips di banana: la ricetta dello snack sfizioso e salutare
     Chips di banana: la ricetta dello snack sfizioso e salutare Le chips di banana sono uno spuntino leggero e sfizioso, perfetto da sgranocchiare in ogni momento della giornata. Il frutto viene tagliato a rondelle, spennellato con succo di limone e poi cotto in forno, per uno snack croccante e salutare, ideale per la merenda di grandi e piccini.
    5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa
     5 crostate di marmellata per usare le confetture fatte in casa Di ciliegie, di albicocche o con frutta fresca di stagione: la crostata è sempre un'ottima idea se avete voglia di un dolce nutriente, ricco di gusto e facile da preparare! La crostata di marmellata è la ricetta perfetta per chi ama le colazioni fatte in casa o per chi ha voglia di una merenda alternativa. La crostata ha due grandi segreti: la pasta frolla che deve essere friabile e dolce al punto giusto e la marmellata, meglio se fatta in casa!
  8. Nostalgia canaglia: merendine e bibite, le bombe caloriche degli anni Settanta e Ottanta
     Nostalgia canaglia: merendine e bibite, le bombe caloriche degli anni Settanta e Ottanta Tra gli anni '70 e '80 si verificò un vero e proprio boom di merendine confezionate e bibite. Molte di loro non così salutari, ma una vera gioia per i ragazzini dell'epoca. Alla riscoperta di alcuni snack iconici del passato.
    Morsetti di patate: lo snack da preparare in casa in pochi passi!
     Morsetti di patate: lo snack da preparare in casa in pochi passi! 32087 • di Cose Squisite