6 errori che si commettono spesso in cucina

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7 errori da non commettere mentre si cucina 1359945 • di InCucina

6 errori da non fare quando si cucina il pollo! 949754 • di Storie di Cucina
Cosa non fare con un buon olio extravergine d'oliva È il condimento per eccellenza, ma spesso durante l’uso si commettono degli errori. Scopri cosa evitare per non comprometterne la qualità e il gusto

Come preparare la carbonara classica alla perfezione: 6 errori da non fare Guanciale o pancetta? Uova intere o tuorli? Cipolla sì o no? Sono solo alcune delle domande che si pongono i cultori della carbonara, un piatto tipico della gastronomia romana che mette spesso a dura prova cuochi provetti e non. La ricetta è semplice e le "contaminazioni" sono tante, ci sono però alcuni errori da non commettere nella preparazione della carbonara. Ecco quali.
6 errori da evitare quando si cucinano le uova 114079 • di InCucina

6 errori da non fare quando si cucina lo spezzatino 0 • di Michele Ghedini
6 errori da non fare per una pastiera perfetta 0 • di Melissa Dolci

Come montare la panna: 6 errori da non commettere 13182 • di Video Tutorial
6 errori da non fare per cucinare polpette perfette Possono sembrare davvero semplici, ma anche le polpette nascondono delle insidie: ecco quali sono gli errori da non fare per preparare delle polpette super golose.

Errori in cucina: 12 cose che non dovresti mai fare ai fornelli Fiamme troppo alte, coltelli sbagliati e perfino il sale nell'acqua prima del momento giusto: tutti noi commettiamo più errori in cucina di quanto pensiamo finendo per chiederci perchè i piatti non abbiano l'aspetto e il gusto che vorremmo. Vi sveliamo gli errori più comuni e i modi in cui potete facilmente evitarli per portare in tavola piatti perfetti.
Pancakes: gli errori da non fare per realizzarli alla perfezione La pastella, la cottura e il topping giusto: se vuoi preparare dei pancakes perfetti, occorre fare attenzione a non commettere dei piccoli errori, tanto banali quanto rischiosi per la nostra colazione a stelle e strisce. Ecco i 6 errori da evitare per pancakes soffici, morbidi e golosi.

Gli errori da non fare per un hamburger perfetto La scelta della carne, la cottura giusta e il condimento adatto: ecco i 6 errori da evitare per preparare un hamburger perfetto, invitante, succulento e gustoso.
10 errori da non fare mai quando si cucina la pasta Più che un ingrediente, un vero e proprio concetto della cucina: la pasta, vanto italiano per eccellenza. Lunga, corta, mista, al forno o saltata: un buon piatto di pasta non si rifiuta mai a patto che però sia cotta nel modo giusto. Vi sembra un gioco da ragazzi? Forse non avete mai pensato a questi 10 errori.

Panna montata: 6 errori da non fare per averla ariosa e soffice Avete deciso di preparare la panna montata in casa ma il risultato è stato un pò deludente? Non avete capito cosa è andato storto e non volete demordere? Siete nel posto giusto: ecco sei errori che probabilmente avete commesso e che potrete facilmente evitare per preparare una panna montata perfetta.
Gli errori da non fare per preparare la carne alla pizzaiola Tenera, cremosa e profumata, la carne alla pizzaiola è un vero e proprio classico della cucina mediterranea. Ecco come prepararla alla perfezione e gli errori da evitare.

L'arte dei ravioli: gli errori da evitare per prepararli alla perfezione I ravioli sono un must della cucina italiana, ma bisogna saperli preparare perché l'errore è sempre dietro l'angolo. Ecco tutti gli errori da non fare, dall'impasto fino alla cottura.

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