6 errori da evitare quando si cucinano le uova

Non sbaglierete più

1 / 7

Gli errori più comuni quando si cuociono le uova e come evitarli Quando mettere le uova a bollire? È necessario usare burro o olio per fare le uova all'occhio di bue? Meglio romperle sul bordo della ciotola o su una superficie piana? Questi e molti altri dubbi possono assalirvi quando cucinate le uova, soprattutto se il risultato è spesso deludente. Qualunque sia la ricetta da preparare, ecco quali sono gli errori più comuni quando si cucinano le uova e come evitarli.

Gli errori da evitare per cucinare le uova sode alla perfezione La freschezza delle uova, i tempi di cottura e l'aceto: preparare delle uova sode perfette può sembrare molto semplice eppure ci sono dei piccoli errori da evitare. Ecco quali sono i principali e come evitarli.
5 errori da non commettere quando usiamo gli elettrodomestici 11207 • di InCucina

6 errori da non fare quando si cucina il pollo! 949752 • di Storie di Cucina
Come montare la panna: 6 errori da non commettere 13182 • di Video Tutorial

Gli errori da evitare quando si scioglie il cioccolato a bagnomaria Come sciogliere il cioccolato a bagnomaria senza errori? Dalla temperatura agli strumenti giusti, ecco tutto ciò a cui bisogna fare attenzione per sciogliere perfettamente il cioccolato.
Scongelare il pesce: gli errori da non fare per evitare proliferazioni batteriche Non sempre si ha tempo di acquistare il pesce fresco e congelarlo può essere una buona idea, soprattutto se prima riuscite a porzionarlo. Ma come fare a scongelarlo correttamente anche quando si ha poco tempo per farlo? Quali sono le regole da seguire e gli errori da non fare per evitare proliferazioni batteriche?

Conservazione sott'olio: come farla alla perfezione e gli errori da evitare Con l'arrivo dell'autunno vediamo comparire barattoli di conserve di ogni forma, gusto e dimensione. Ecco come fare la conservazione sott'olio in casa e quali errori evitare.
6 errori da non fare quando si cucina lo spezzatino 0 • di Michele Ghedini

6 errori che si commettono spesso in cucina 1601556 • di InCucina
Tutti gli errori da non fare quando laviamo i mestoli di legno Come far durare a lungo i mestoli in legno. Cinque errori da evitare per tenere lontano i batteri e avere i mestoli perfettamente puliti e igienizzati.

Crêpes: 10 errori da evitare per non rovinare la ricetta originale Le crêpes sono molto semplici da preparare e sono versatili, perché possono essere servite sia dolci che salate. Basta poco, però, per sbagliare la preparazione. Ecco, quindi, quali sono gli errori da evitare e le accortezze da avere per ottenere un risultato perfetto e stupire i vostri ospiti.
6 errori da non fare per una pastiera perfetta 0 • di Melissa Dolci

Gli errori da non fare per un hamburger perfetto La scelta della carne, la cottura giusta e il condimento adatto: ecco i 6 errori da evitare per preparare un hamburger perfetto, invitante, succulento e gustoso.
Come evitare di rovinare le padelle antiaderenti: gli errori più comuni da non fare Comode e maneggevoli, le pentole antiaderenti ci permettono di cuocere ogni tipo di alimento in modo uniforme, con pochi grassi e senza che i cibi si attacchino al fondo. Per evitare di rovinarle e perdere così l'effetto antiaderente è importante però fare attenzione a non cadere in alcuni errori. Vediamo quali sono.

Rompere le uova: tutti gli errori da non fare Per la maggior parte dei cuochi rompere le uova senza rompere anche il tuorlo e soprattutto senza far finire quei fastidiosi pezzi di guscio nel piatto sembra un gioco da ragazzi. In realtà esistono diverse regole da osservare per essere sicuri di rompere bene le uova, anche nel caso in cui si debbano separare le due parti: ecco quali sono tutti gli errori da non commettere quando si rompono le uova.

)