Infarinare li alimenti prima di friggerli per evitare l'accumulo di acqua.
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Friggere senza schizzi: consigli utili per non sporcare la cucina

pubblicato il 11 settembre 2019 alle ore 11:32
La frittura in generale è davvero saporita e piace quasi a tutti. Ma friggere, spesso, diventa stressante soprattutto a causa degli schizzi continui dell’olio. Una delle cause principali è dovuta all'acqua che a contatto con l'olio provoca, appunto, gli schizzi. Ecco alcuni consigli utili per evitare che questo accada sempre.
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