Torta mousse al cioccolato fondente: un'esplosione di gusto

pubblicato il 9 novembre 2018 alle ore 12:27
Ingredienti:
Cioccolato fondente da 60 g 
Burro 50 g
Zucchero semolato da 100 g
Acqua calda da 60 ml 
Farina 100 g
1 cucchiaio di cacao
1 uovo
 
Mousse al cioccolato:
cioccolato fondente 400 g
cioccolato fondente (70%) da 100g 
Panna da montare 750 ml 
 
Glassa al cioccolato:
200 g di cioccolato fondente tagliato a pezzi
Latte condensato 185ml 
2 cucchiai di glucosio liquido
 
Preparazione:
In una ciotola mescolate il cioccolato fondente, burro, zucchero e acqua calda. Poi aggiungete la farina, il cacao e l'uovo. Versate l'impasto in uno stampo e infornate a 120° per 25 minuti.
Mousse: Sciogliete i due tipi di cioccolato e mescolate nella panna montata. Versate sulla base. 
Glassa: sciogliete il cioccolato con il glucosio e poi mescolate nel latte condensato e versate sulla torta e lasciate in frigo per 6 ore.
 
Fonte:  https://www.youtube.com/watch?v=QIJbT2bZ0DE
 
 
mostra altro

foto profilo Ricette In Cucina 10.733 video • 27 foto
158.626.905 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  • Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    6:07
    Frittelle soffici all'arancia ,un dolcetto perfetto per il carnevale Ricetta facile
    2869 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    8:29
    Torta di Cornetti: la ricetta soffice e profumata per una colazione speciale 🥐
    1442 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Crostata rovesciata all’arancia
    6:10
    Crostata rovesciata all’arancia
    1620 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tartine di pancarrè
    9:55
    Tartine di pancarrè
    921 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Pastella per fritti
    10:46
    Pastella per fritti
    1259 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Miele finto
    6:09
    Miele finto
    1653 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mandorle atterrate
    3:04
    Mandorle atterrate
    361 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Stella di Natale salata
    3:40
    Stella di Natale salata
    1797 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mini panettoni
    7:57
    Mini panettoni
    51 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Arrosto di maiale al vino rosso
    7:22
    Arrosto di maiale al vino rosso
    83 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Tronchetto di Natale
    4:01
    Tronchetto di Natale
    825 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Zeppole di Natale
    5:37
    Zeppole di Natale
    896 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Torta cocco e cioccolato
    11:14
    Torta cocco e cioccolato
    19 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Paccheri salmone e carciofi
    5:42
    Paccheri salmone e carciofi
    375 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Uova fritte ripiene
    5:25
    Uova fritte ripiene
    636 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
  • Mostaccioli bianchi
    6:13
    Mostaccioli bianchi
    534 VISUALIZZAZIONI
    Ricette In Cucina
33.062
Scarica video
Torta mousse al cioccolato fondente: un'esplosione di gusto

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Mousse alle pere con cuore al cioccolato: un'esplosione di gusto
    Mousse alle pere con cuore al cioccolato: un'esplosione di gusto 1437 • di Ricette In Cucina
    Torta mousse al cioccolato: versa la glassa sulla torta, più strati dal gusto unico
    Torta mousse al cioccolato: versa la glassa sulla torta, più strati dal gusto unico 5244 • di Ricette In Cucina
  2. Brownie al cioccolato fondente: ogni morso è un'esplosione di gusto
    Brownie al cioccolato fondente: ogni morso è un'esplosione di gusto 1866 • di Ricette In Cucina
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dolce cremoso e facile da preparare La torta mousse al cioccolato è un dolce super goloso e scenografico, perfetto da realizzare per un'occasione speciale, una cena con ospiti o una festa di compleanno. Una base soffice di pasta biscotto viene sormontata da una cremosa mousse al cioccolato fondente, per una ghiottoneria che conquisterà grandi e piccini.
  3. La burrata al centro del piatto: quando la apre è un'esplosione di gusto
    La burrata al centro del piatto: quando la apre è un'esplosione di gusto 4194 • di InCucina
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dessert cremoso e goloso
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta del dessert cremoso e goloso 0 • di Redazione Cucina
  4. Torta tenerina: la ricetta del dolce al cioccolato dal cuore fondente
    Torta tenerina: la ricetta del dolce al cioccolato dal cuore fondente 0 • di Melissa Dolci
    Mousse al cioccolato con acquafaba
    Mousse al cioccolato con acquafaba 0 • di Melissa Dolci
  5. Torta ai tre cioccolati: la ricetta del dolce goloso e scenografico
    Torta ai tre cioccolati: la ricetta del dolce goloso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta della torta fredda da servire ai più golosi
    Torta mousse al cioccolato: la ricetta della torta fredda da servire ai più golosi 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta menta e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e dal gusto rinfrescante
    Torta menta e cioccolato: la ricetta del dolce goloso e dal gusto rinfrescante La torta menta e cioccolato è un dolce colorato e dal gusto rinfrescante. Con una copertura lucida di ganache al cioccolato fondente, è umida e di verde brillante all'interno.
    Mousse al cioccolato e peperoncino: la ricetta del dolce al cucchiaio avvolgente
    Mousse al cioccolato e peperoncino: la ricetta del dolce al cucchiaio avvolgente La mousse al cioccolato e peperoncino è un dessert al cucchiaio goloso e leggermente piccante al gusto, ideale da servire come goloso fine pasto la sera di San Valentino. Si prepara con solo 5 ingredienti: cioccolato fondente, panna fresca, uovo, zucchero e peperoncino in polvere.
  7. Torta al cioccolato con cuore cremoso: un'esplosione di gusto
    Torta al cioccolato con cuore cremoso: un'esplosione di gusto 5419 • di Ricette In Cucina
    Mousse ai due cioccolati con meringa: un dolce freddo e irresistibile
    Mousse ai due cioccolati con meringa: un dolce freddo e irresistibile 3180 • di Ricette In Cucina
  8. Torta fredda la cioccolato: un'esplosione di gusto che piacerà a tutti
    Torta fredda la cioccolato: un'esplosione di gusto che piacerà a tutti 8043 • di Ricette In Cucina
    Torta di mousse nocciola e cioccolato: la ricetta del dessert cremoso
    Torta di mousse nocciola e cioccolato: la ricetta del dessert cremoso 1178 • di Ricette In Cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)