Torta al cioccolato con cuore cremoso: un'esplosione di gusto
pubblicato il 10 novembre 2019 alle ore 16:02
Ingredienti:
Torta:
3 uova
150 gr zucchero
3 cucchiai acqua calda
3 cucchiai olio
1 bustina vanillina
1 bustina lievito in polvere
3 cucchiai cacao
200 gr farina
Salsa cioccolato:
100 ml panna da montare
150 gr cioccolato
Crema:
100 ml panna
100 gr formaggio cremoso
1 bustina vanillina
Preparazione:
Torta: montate uova e zucchero, poi unite acqua, olio e acqua. Aggiungete vanillina, lievito, farina e cacao. Versate il composto in uno stampo e infornate a 180° per 40 minuti.
Sciogliete il cioccolato con la panna e mettete da parte.
Montate la panna con formaggio e vanillina, mettete da parte.
Dividete la torta in due e bagnate con il latte. Posizionate la prima metà in una ciotola profonda, unite panna e crema. Chiudete il tutto con l'altra metà di torta e mettete in frigo 2 ore.
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