Mousse alle pere con cuore al cioccolato: un'esplosione di gusto

pubblicato il 20 dicembre 2018 alle ore 10:15
Ingredienti:
600 gr pere
50 gr zucchero
1 limone
600 gr panna da montare
1 tazzina di caffè
50 ml latte
150 gr cioccolato fondente
Estratto di vaniglia
 
Preparazione:
Tagliate le pere e mettete a cuocere con zucchero e succo di limone. Una volta cotte passatele nel mixer per frullarle.
Sciogliete il cioccolato con caffè, latte e estratto di vaniglia. 
Montate la panna e mescolate le pere, mettete la mousse negli stampini e farcite con il cioccolato. Lasciate in frigo per 3 o 4 ore.
 
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 10.710 video • 27 foto
158.179.426 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. Torta mousse al cioccolato fondente: un'esplosione di gusto
     Torta mousse al cioccolato fondente: un'esplosione di gusto 33025 • di Ricette In Cucina
    La burrata al centro del piatto: quando la apre è un'esplosione di gusto
     La burrata al centro del piatto: quando la apre è un'esplosione di gusto 4187 • di InCucina
  2. Torta al cioccolato con cuore cremoso: un'esplosione di gusto
     Torta al cioccolato con cuore cremoso: un'esplosione di gusto 5416 • di Ricette In Cucina
    Tortino al cioccolato dal cuore liquido: un'esplosione di gusto
     Tortino al cioccolato dal cuore liquido: un'esplosione di gusto 2033 • di Ricette In Cucina
  3. Come preparare una mousse al cocco e cioccolato con solo 3 ingredienti
     Come preparare una mousse al cocco e cioccolato con solo 3 ingredienti 10386 • di InCucina
    Torta pere e cioccolato con cuore morbido: il trucchetto che proverete tutti!
     Torta pere e cioccolato con cuore morbido: il trucchetto che proverete tutti! 109548 • di Cose Buone
  4. Pere al cioccolato: la ricetta golosa
     Pere al cioccolato: la ricetta golosa Quella delle pere al cioccolato è una ricetta presa in prestito dalla tradizione culinaria francese, adatta in particolar modo al periodo di Natale, ma buona da gustare anche durante il resto dell'inverno. L'accostamento delle pere e del cioccolato ha avuto molta fortuna e ha conquistato numerosi palati. Per portare in tavola questo gustoso dessert occorrono pochi ingredienti e pochi passaggi: ecco quali sono.
    Tortino pere e cioccolato: i golosi lo ameranno!
     Tortino pere e cioccolato: i golosi lo ameranno! 758 • di Cose Squisite
  5. Mousse al cioccolato e peperoncino: la ricetta del dolce al cucchiaio avvolgente
     Mousse al cioccolato e peperoncino: la ricetta del dolce al cucchiaio avvolgente La mousse al cioccolato e peperoncino è un dessert al cucchiaio goloso e leggermente piccante al gusto, ideale da servire come goloso fine pasto la sera di San Valentino. Si prepara con solo 5 ingredienti: cioccolato fondente, panna fresca, uovo, zucchero e peperoncino in polvere.
    Mousse al cioccolato con acquafaba
     Mousse al cioccolato con acquafaba 0 • di Melissa Dolci
  6. Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa
     Mousse al cioccolato senza uova: la ricetta semplice e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
    Torta pere e cioccolato
     Torta pere e cioccolato 647 • di Ricette In Cucina
  7. Frittelle farcite al cioccolato: un’esplosione di gusto!
     Frittelle farcite al cioccolato: un’esplosione di gusto! 306172 • di Cose Squisite
    Torta mousse al cioccolato: versa la glassa sulla torta, più strati dal gusto unico
     Torta mousse al cioccolato: versa la glassa sulla torta, più strati dal gusto unico 5243 • di Ricette In Cucina
  8. Pere al vino rosso: la ricetta del dessert aromatico e dal gusto intenso
     Pere al vino rosso: la ricetta del dessert aromatico e dal gusto intenso Le pere al vino rosso sono un dessert al cucchiaio perfetto per la stagione fredda. Si preparano facendo cuocere le pere in una riduzione al vino rosso resa ancora più aromatica da un mix di spezie invernali, come cardamomo, cannella, chiodi di garofano e anice stellato: per un dolcetto profumato e dal gusto intenso, ottimo da servire a merenda e fine pasto.
    Strudel di pere e cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso
     Strudel di pere e cioccolato: la ricetta del dolce facile e goloso Lo strudel di pere e cioccolato è un dolce autunnale semplice e goloso, che si realizza in poco tempo e con la pasta sfoglia già pronta. Ottimo da gustare per una merenda speciale o da offrire agli ospiti come raffinato dessert.