Torta sbriciolata al cioccolato: un'esplosione di gusto per il palato

pubblicato il 16 ottobre 2019 alle ore 12:18
Ingredienti:
Pan di spagna cioccolato:
4 uova
150 gr zucchero
1 bicchiere d’acqua
200 gr farina
2 cucchiai cacao
1 cucchiaio di lievito
 
Crema bianca:
2 uova
1 litro di latte
5 cucchiai farina
3 cucchiai di amido
150 gr zucchero
1 noce di burro
 
200 gr cioccolato da sciogliere con panna per dolci
 
Preparazione:
Montate le uova con lo zucchero, poi unite l'acqua. Setacciate farina, cacao, lievito e unite al resto. Versate il composto in una teglia rettangolare e infornate a 180° per 30 minuti. 
Crema: in una pentola versate il latte e poi unite uova, farina, amido, zucchero e fate addensare. Infine integrate il burro.
Togliete la parte superiore della torta e sbriciolatela, poi versate la crema e unite la parte sbriciolata. Altro strato di crema e colata di cioccolato, poi in frigo per qualche ora e servite.
 
mostra altro
foto profilo Ricette In Cucina 7.441 video • 27 foto
134.768.535 visualizzazioni

altro di Ricette In Cucina

  1. La burrata al centro del piatto: quando la apre è un'esplosione di gusto
     La burrata al centro del piatto: quando la apre è un'esplosione di gusto 3848 • di InCucina
    Torta al cioccolato con cuore cremoso: un'esplosione di gusto
     Torta al cioccolato con cuore cremoso: un'esplosione di gusto 5398 • di Ricette In Cucina
  2. Torta mousse al cioccolato fondente: un'esplosione di gusto
     Torta mousse al cioccolato fondente: un'esplosione di gusto 32588 • di Ricette In Cucina
    Un'esplosione di gusto: morbido ed elegante ciambellone con glassa al cioccolato
     Un'esplosione di gusto: morbido ed elegante ciambellone con glassa al cioccolato 3540 • di InCucina
  3. Torta alle pesche con crema al cioccolato bianco: un'esplosione di gusto
     Torta alle pesche con crema al cioccolato bianco: un'esplosione di gusto 1351 • di Ricette In Cucina
    Torta fredda la cioccolato: un'esplosione di gusto che piacerà a tutti
     Torta fredda la cioccolato: un'esplosione di gusto che piacerà a tutti 8027 • di Ricette In Cucina
  4. Torta al cioccolato senza cottura: un'esplosione di gusto al primo assaggio
     Torta al cioccolato senza cottura: un'esplosione di gusto al primo assaggio 54041 • di Ricette In Cucina
    Torta ganache al cioccolato: un'esplosione di gusto al primo assaggio
     Torta ganache al cioccolato: un'esplosione di gusto al primo assaggio 5626 • di Ricette In Cucina
  5. Cheesecake al cioccolato a due strati: un'esplosione di gusto
     Cheesecake al cioccolato a due strati: un'esplosione di gusto 17974 • di Ricette In Cucina
    Frittelle farcite al cioccolato: un’esplosione di gusto!
     Frittelle farcite al cioccolato: un’esplosione di gusto! 306142 • di Cose Squisite
  6. Torta magica al cioccolato: un'esplosione di gusto al primo morso
     Torta magica al cioccolato: un'esplosione di gusto al primo morso 14280 • di Ricette In Cucina
    Torta polacca con crema di nocciole e cioccolato: un'esplosione di gusto
     Torta polacca con crema di nocciole e cioccolato: un'esplosione di gusto 1812 • di Ricette In Cucina
  7. Crostata al caramello e cioccolato: un'esplosione di gusto
     Crostata al caramello e cioccolato: un'esplosione di gusto 11611 • di Ricette In Cucina
    Cheesecake cioccolato e caffè: un'esplosione di gusto al primo assaggio
     Cheesecake cioccolato e caffè: un'esplosione di gusto al primo assaggio 2999 • di Ricette In Cucina
  8. Torta Opera: la ricetta del dolce francese con cioccolato, mandorle e caffè
     Torta Opera: la ricetta del dolce francese con cioccolato, mandorle e caffè Più che una torta, quella che vi presentiamo oggi è una vera e propria Opera d'arte ed il nome ci dice tutto: una preparazione pasticcera di origine francese, la torta opera è un dolce perfetto per le occasioni speciali o per stupire i vostri ospiti. Ganache al cioccolato, bagna al caffè e biscuit Joconde: la torta Opera è un'esplosione di sapori e dolcezza, un rettangolo di golosità ricoperto da una glassa lucidissima.
    Sbriciolata crema e fragole: la ricetta del dolce di primavera dal cuore cremoso
     Sbriciolata crema e fragole: la ricetta del dolce di primavera dal cuore cremoso La sbriciolata crema e fragole è un dolce ricco e scenografico, un'alternativa fresca e fragrante alla classica sbriciolata. Il morbido ripieno di crema pasticciera alla vaniglia conquista i palati di tutti.