Rotolo freddo con zucchine e salmone: la ricetta veloce e saporita

pubblicato il 30 luglio 2018 alle ore 10:30
Ingredienti:
3 zucchine piccole 
150gr circa di salmone affumicato
150gr formaggio spalmabile
Valeriana a piacere
 
Preparazione:
Tagliate le zucchine a fette molto sottili, disponetele sulla pellicola trasparente e ricoprite con salmone, formaggio e valeriana. Arrotolate e mettete il frigo per 2 ore. Non bisogna aggiungere sale perché la sapidità del salmone basta per insaporire il tutto. Tagliate e servite, magari accompagnando con i pomodori.
 
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